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日志

分享 小小细菌将有108年历史的食品公司放倒 - 食品药品微生物污染无小事
2015-5-17 12:56
最近(2015年3、4月份)美国又发生一起严重的食品微生物污染事件,损失惨重!位于Texas州的Blue Bell公司生产的冰淇淋被Listeria污染,导致四人死亡。 现在公司全面停产,近1500人失去工作,另1400人无薪休假等待恢复生产。 此案例再次表明产品质量和安全是每个人的事,而不是仅仅是质检部门的事。出了事故,每个人都得承担 ...
1272 次阅读|0 个评论
分享 0.1% NaOH溶液对生物膜没有杀灭作用
2015-5-16 11:13
本周实验结果证明0.1% NaOH溶液对生物膜没有杀灭作用
个人分类: 生物膜|1132 次阅读|2 个评论 热度 1

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