蒲公英 - 制药技术的传播者 GMP理论的实践者

标题: 食用油中如果掺有煤油，气相能检测出来吗？ [打印本页]

作者: mzs168 时间: 2024-7-12 08:43
标题: 食用油中如果掺有煤油，气相能检测出来吗？
如题，食用油中如果掺有煤油，气相能检测出来吗

作者: Javen. 时间: 2024-7-12 08:47
应该能的，两者沸点不一样，但是既然商家良心丢了，也不想去采购仪器检测煤油了

作者: ℡紫sé 时间: 2024-7-12 08:48
同理，有其他化学试剂能检测出来吗，会不会测溶剂残留

作者: 鬼使神差 时间: 2024-7-12 08:48
别光卷制药了，去管管食品

作者: 环湖 时间: 2024-7-12 09:00

鬼使神差发表于 2024-7-12 08:48
别光卷制药了，去管管食品

食品很少吃死人，但是药品就不一定，所以国家卷死你制药，而食品呵呵。生不易，活不易，生活不易，且行且珍惜

作者: 老猫王磊 时间: 2024-7-12 09:01
按道理能，但是有个检出限问题

作者: 离歌笑as 时间: 2024-7-12 09:03
按道理能，但是检出来有啥意义，连那查路线的APP都赶紧升级取消查询功能了，你还想咋滴

作者: Ovo？ 时间: 2024-7-12 09:04
整治整治食品行业吧，也弄弄风险评估，做个运输验证

作者: 邱 时间: 2024-7-12 09:09
食品管理。。。一个笑话

作者: 门门 时间: 2024-7-12 09:17

鬼使神差发表于 2024-7-12 08:48
别光卷制药了，去管管食品

我计算了一下，人们吃了汽油柴油污染的食用油为啥没出大事；据说运过汽油柴油的罐车残留有几公斤到10来公斤，油罐车每次可装36吨。这样掺进里面的汽油大概不到万分之三，
按有关物质杂质研究可忽略，
但按清洁工艺大概率不行，若是按基因毒性杂质对待肯定不行。
大家知道没啥大事就行了，等官方安民。
而且吃油越少，摄入就会越少，就更没啥事啦。
我看这事各种自媒体人就是习惯性反应（跟别的事没有区别），而老百姓们已经麻木，
只有制药界对这事特别不忿，当然我理解，基因毒性杂质都扯淡到ppb级了，然后突然知道平时天天吃的油这样难免破防。
还得是数学拯救大家，嘿嘿。

作者: Ocean12345678 时间: 2024-7-12 09:20
我们已经百毒不侵

作者: 大周 时间: 2024-7-12 09:24

门门发表于 2024-7-12 09:17
我计算了一下，人们吃了汽油柴油污染的食用油为啥没出大事；据说运过汽油柴油的罐车残留有几公斤到10来公 ...

没办法啊，药一天才吃多少啊，食用油一天吃多少啊？？更何况这还仅仅只是一个煤油，有没有装过其他化学物质，目前还是未知。更不用说各种蔬菜的防腐，什么甲醛啊，硫酸铜啊。大米、蔬菜、肉类、各种调味品。。。。

作者: ct4215 时间: 2024-7-12 09:25

门门发表于 2024-7-12 09:17
我计算了一下，人们吃了汽油柴油污染的食用油为啥没出大事；据说运过汽油柴油的罐车残留有几公斤到10来公 ...

不幻想食品向药品看齐，但是天天吃的东西，常年累月下来也挺吓人了

作者: 友人A123 时间: 2024-7-12 09:34
这种事件关键是有没有整改驱动力，油罐车都不是食用油煤油生产商自有的，无法做到管控，毕竟油罐车清洗一次的成本可不低，而且还不能用消防用水或者自来水直接清洗，最起码也得是纯化水一遍，碱洗一遍，再纯化水冲洗的简单CIP，这笔费用肯定不能落在司机头上，相关的上下游企业肯定也不会承担，不过这样也会过滤掉一些小型的地方性质的食用油加工厂

作者: HollowHills 时间: 2024-7-12 09:36

鬼使神差发表于 2024-7-12 08:48
别光卷制药了，去管管食品

你猜药品为什么会管得严

作者: 野风吹北 时间: 2024-7-12 09:40
活在这混沌的世界，全靠命硬不硬，不要太过纠结。

作者: 门门 时间: 2024-7-12 09:51

ct4215 发表于 2024-7-12 09:25
不幻想食品向药品看齐，但是天天吃的东西，常年累月下来也挺吓人了

只能说还远远达不到三聚氰胺奶的量级和效果，至于各种疾病（例如各种癌症)低龄化与这种问题肯定脱不了干系，但现在也无法证明。

作者: 独角兽1 时间: 2024-7-12 09:52
国家没精力管这些问题，光是管骑车不带头盔，做豆腐没有证，种地烧秸秆就够忙的啦！

作者: 大呆子 时间: 2024-7-12 10:17
直接点灯呀

作者: 老猫王磊 时间: 2024-7-12 10:18

鬼使神差发表于 2024-7-12 08:48
别光卷制药了，去管管食品

去盐场看看

作者: 老猫王磊 时间: 2024-7-12 10:21

Ovo？发表于 2024-7-12 09:04
整治整治食品行业吧，也弄弄风险评估，做个运输验证

有病的少，没病怕得病的多

作者: mzs168 时间: 2024-7-12 10:40

野风吹北发表于 2024-7-12 09:40
活在这混沌的世界，全靠命硬不硬，不要太过纠结。

原本想用化验室的设备检验一下，看了各位大神的回复，想想还是算了。我选择了上香

作者: 野风吹北 时间: 2024-7-12 10:47

mzs168 发表于 2024-7-12 10:40
原本想用化验室的设备检验一下，看了各位大神的回复，想想还是算了。我选择了上香

是啊，检出来有啥意义？你家里能买好的油，你能控制你不去吃外面的饭菜，能控制小孩子在学校用餐用油？都不能，抗呗。

作者: 栗子7 时间: 2024-7-12 11:02
活着真是不容易

作者: 咒逐 时间: 2024-7-12 11:02
本帖最后由咒逐于 2024-7-12 11:06 编辑

关于这个油我个人认为对于在家做饭的不是很有影响，
自家做饭肯定是用商品桶装油的，而桶装油稍微正规一点牌子都是自己厂内榨完流水线灌装了，干药的买中间体不稀奇，干油的这种还买中间体的就很少见了，买回去提纯么？

真正危险的就是工业食品以及饭店，特别点名辣条、薯片等用油多的，以及重油菜品。车间里总不能一桶5L慢慢倒吧，肯定是大桶或者散装油，饭店里地沟油比混煤油危险多了。尽量少吃。如果说做饭用的辣椒油、藤椒油什么的，用量极少，倒也没多大问题。

至于小榨油作坊的，论起来黄曲霉素毒性是煤油这种烷烃的老老老老老老老老老老祖宗，也尽量别吃。

作者: 老猫王磊 时间: 2024-7-12 11:04

门门发表于 2024-7-12 09:17
我计算了一下，人们吃了汽油柴油污染的食用油为啥没出大事；据说运过汽油柴油的罐车残留有几公斤到10来公 ...

科学的尽头是数学

作者: 门门 时间: 2024-7-12 11:13

咒逐发表于 2024-7-12 11:02
关于这个油我个人认为对于在家做饭的不是很有影响，
自家做饭肯定是用商品桶装油的，而桶装油稍微正规一点 ...

我一开始也是这么分析的。
但是后来有人告诉我，也有分销商买大罐回去用于分装的。
突然想到，有些品牌会不会也有假装自己榨的，实际是买的大桶后分装的？

作者: 门门 时间: 2024-7-12 11:18

邱发表于 2024-7-12 09:09
食品管理。。。一个笑话

您再想想。
药品管理不是笑话？
连五十步笑百步都算不上！
再范围扩大些，XX管理，不能再说了，嘿嘿。

作者: 1847230462 时间: 2024-7-12 11:33
回头来看，自家熬的猪油是最干净的了，市场的乱七八糟的油真离谱

作者: 咒逐 时间: 2024-7-12 11:34

门门发表于 2024-7-12 11:13
我一开始也是这么分析的。
但是后来有人告诉我，也有分销商买大罐回去用于分装的。
突然想到，有些品 ...

这东西见仁见智吧，就好比QC检验结果这玩意就是抽几袋、几颗搞一搞，非要觉得没有均一性代表性，那这个药就没法吃了。
正常大厂肯定是一体化流水线，就算不是一体化，也是厂内不同车间之间管道或者临时运输，出厂了再灌装我想不到为什么。小厂可能会，比如高品油和劣质油混合灌装赚取利差等等。
买大厂产品基本没跑，起码算是做了风控了，真是灰犀牛除了认栽还有啥办法呢，再牛皮的风控还不是该出事的就会出事。

作者: dengjianyyy 时间: 2024-7-12 11:37

咒逐发表于 2024-7-12 11:34
这东西见仁见智吧，就好比QC检验结果这玩意就是抽几袋、几颗搞一搞，非要觉得没有均一性代表性，那这个药 ...

糟糕的是，大厂很多是靠外包贴牌的。

作者: 胜利者 时间: 2024-7-12 11:37
这食品安全

作者: 门门 时间: 2024-7-12 11:42

咒逐发表于 2024-7-12 11:34
这东西见仁见智吧，就好比QC检验结果这玩意就是抽几袋、几颗搞一搞，非要觉得没有均一性代表性，那这个药 ...

对，最后还是得看我在10楼的数学分析，嘿嘿。

作者: 咒逐 时间: 2024-7-12 11:43

dengjianyyy 发表于 2024-7-12 11:37
糟糕的是，大厂很多是靠外包贴牌的。

这事情我也不可否认，
话说回来，我们自己能做的，无非就是在现有信息内尽量选择低风险，尽量选正规厂家已经是能正常做的最好的了。想一点风险没有，要么就不吃油，要么自己种土法炼。

不要怕，吃出问题来了可以找赔钱，

作者: 远远乡の锦衣郎 时间: 2024-7-12 13:34
无需测试，这玩意被“吃出来”过。菜里一股煤油味，关键是解释是“风味”，鼠鼠我鸭，指鹿为马。
不是剥了面子，谁管这事。

作者: 长风破浪1 时间: 2024-7-12 15:21
回想起1998年的地沟油事件~

作者: duaaaaaa 时间: 2024-7-12 15:57
GB1886.52 检测标准GB5009.262只针对己烷进行色谱法检测根本不对煤制油进行检测原因：根本没查。GB/T30354 运输标准是推荐性国标，原因：根本不强制。三聚氰胺一样的而且这新闻05年广西南国早报就已经发过了哈哈

作者: 今夕何夕12 时间: 2024-7-12 16:18
煤油易挥发，易爆。这个如果做菜的话挥发的就差不多了。
而且油罐车几十吨，估计卸完剩下的也就几十斤，差不多千分之一左右，一天食用油摄入量大概40g左右，其实里边的煤油也就是40毫克，再加上大部分都挥发了，一天也就吃几毫克左右。
吃不死人的，放心，生活在工业社会的社畜，相信社会，你吃的东西里有比煤油毒性还大。莫怕

作者: daocaoren112 时间: 2024-7-12 17:19
人人都想长命百岁，活那么久做什么？对郭嘉有什么好处？早点投胎也是为郭嘉做贡献

作者: hnlhqa 时间: 2024-7-13 09:07

鬼使神差发表于 2024-7-12 08:48
别光卷制药了，去管管食品

说的太对了，药才能吃进去多少啊，把食品整好了，健康才是重中之重

作者: 古兰悠悠 时间: 2024-7-15 09:13
老百姓的食品安全是永远管不好的，因为老百姓吃的不是特供的！只要特供的是安全有保障的就行。

作者: KMT 时间: 2024-7-15 09:24

邱发表于 2024-7-12 09:09
食品管理。。。一个笑话

你这是在嘲讽C - F - D - A

作者: paimeireally 时间: 2024-7-16 14:27
去食品厂参观下就知道了，检验报告都是拍脑袋开的，说是小作坊都高估了

作者: 月照花林_ 时间: 2024-7-16 14:45
只要没急毒就完事了，谁有功夫给你刷那个罐子。。。。。吃吧没事。就算到后面吃出问题了，谁没个头疼脑热的？and，你怎么证明跟油有关系？
大环境就这样，认了吧。该吃吃该喝喝。目标活到70，后面每多1年都是血赚。

作者: 月照花林_ 时间: 2024-7-16 14:47

KMT 发表于 2024-7-15 09:24
你这是在嘲讽C - F - D - A

当年会不会是药看不下去了，于是跟食分家了。

作者: BIOWw 时间: 2024-7-16 15:26

大周发表于 2024-7-12 09:24
没办法啊，药一天才吃多少啊，食用油一天吃多少啊？？更何况这还仅仅只是一个煤油，有没有装过其他化学物 ...

你们都说得有道理

作者: 现在还是胖娃 时间: 2024-7-17 08:23

门门发表于 2024-7-12 09:17
我计算了一下，人们吃了汽油柴油污染的食用油为啥没出大事；据说运过汽油柴油的罐车残留有几公斤到10来公 ...

跟食品行业的人谈毒性就跟对牛弹琴一样，他们的认知里只要不吃死人就没毒，唉

作者: 君君hv5 时间: 2024-7-17 09:20

独角兽1 发表于 2024-7-12 09:52
国家没精力管这些问题，光是管骑车不带头盔，做豆腐没有证，种地烧秸秆就够忙的啦！

给你点赞

作者: 言师 时间: 2024-7-17 09:39

Ovo？发表于 2024-7-12 09:04
整治整治食品行业吧，也弄弄风险评估，做个运输验证

成本搞上去了，生活更难。

作者: huhu 时间: 2024-7-17 10:30
活着都不容易，食品药品都100%做好又能怎样，大家都活1000年吗？

作者: ななみs8z 时间: 2024-7-17 16:48

环湖发表于 2024-7-12 09:00
食品很少吃死人，但是药品就不一定，所以国家卷死你制药，而食品呵呵。生不易，活不易，生活不易，且行且 ...

食品制药两手抓！

作者: 连天巷 时间: 2024-7-18 08:29
煤油它是一种混合物，估计不容易定性！

作者: wzzz2008 时间: 2024-7-18 08:50

鬼使神差发表于 2024-7-12 08:48
别光卷制药了，去管管食品

回去看看你们家吃的油的瓶签，看看工艺那一栏，是压榨，还是浸出
所谓的浸出，和实验室里的分液一样，就是利用同一物质在不同溶剂里的溶解度差异，拿溶剂把油从大豆花生之类的油料作物里提出来，再回收溶剂把油留下。
最普遍的浸出溶剂有‌已烷或‌轻汽油等几种脂肪族碳氢化合物，其中轻汽油是应用最多的一种溶剂，但最大的缺点是易燃易爆，成分复杂，沸点范围较宽。‌
所以，植物油里有矿物油残留，可不是今天的事，而是从1843年浸出法被法国人发明之后就一直存在的。

作者: mzs168 时间: 2024-7-18 14:15

古兰悠悠发表于 2024-07-15 09:13
老百姓的食品安全是永远管不好的，因为老百姓吃的不是特供的！只要特供的是安全有保障的就行。

老百姓看命硬不硬

作者: 古兰悠悠 时间: 2024-7-18 15:22

mzs168 发表于 2024-7-18 14:15
老百姓看命硬不硬

是啊，老百姓不容易

作者: nohk 时间: 2024-7-18 16:25

huhu 发表于 2024-7-17 10:30
活着都不容易，食品药品都100%做好又能怎样，大家都活1000年吗？

不想着活多久，求个没病没灾的就行

作者: 羽毛鸯 时间: 2024-7-18 17:22
能，只要钱到位，什么都能实现的，技术已经到位，就差需求端下单了。

作者: 打渔人 时间: 2024-7-19 08:28

大周发表于 2024-7-12 09:24
没办法啊，药一天才吃多少啊，食用油一天吃多少啊？？更何况这还仅仅只是一个煤油，有没有装过其他化学物 ...

是的，搞个药清洁验证往死里搞，天天吃的油掺了多少有毒物了，请问这种污染对老弱病残孕的影响怎么评估

作者: mzs168 时间: 2024-7-21 12:01

作者: 丰秀 时间: 2024-7-21 13:35

环湖发表于 2024-07-12 09:00
食品很少吃死人，但是药品就不一定，所以国家卷死你制药，而食品呵呵。生不易，活不易，生活不易，且行且珍惜

食品怎么不会吃死人

作者: Jac 时间: 2024-7-21 13:46

友人A123 发表于 2024-07-12 09:34
这种事件关键是有没有整改驱动力，油罐车都不是食用油煤油生产商自有的，无法做到管控，毕竟油罐车清洗一次的成本可不低，而且还不能用消防用水或者自来水直接清洗，最起码也得是纯化水一遍，碱洗一遍，再纯化水冲洗的简单CIP，这笔费用肯定不能落在司机头上，相关的上下游企业肯定也不会承担，不过这样也会过滤掉一些小型的地方性质的食用油加工厂

这个根本不是清洗问题，就像生产头孢药品的设备拿去生产其他普通药品性质一样，你清洗再干净法规也不允许。

作者: 环湖 时间: 2024-7-22 08:25

丰秀发表于 2024-7-21 13:35
食品怎么不会吃死人

我说很少吃死人，不是说吃不死人，你这感人的理解力啊

作者: warsong 时间: 2024-7-22 08:34

门门发表于 2024-7-12 11:13
我一开始也是这么分析的。
但是后来有人告诉我，也有分销商买大罐回去用于分装的。
突然想到，有些品 ...

我们医疗器械的产品，不管国内外的，认证和注册都下来了，敷贴类。实际是买半成品分切就完事了，就算自己能生产也是成立分公司，把前端工序分出去，毕竟不用监管省很多事情。

作者: lindongtai 时间: 2024-7-22 09:06

门门发表于 2024-07-12 09:17
我计算了一下，人们吃了汽油柴油污染的食用油为啥没出大事；据说运过汽油柴油的罐车残留有几公斤到10来公斤，油罐车每次可装36吨。这样掺进里面的汽油大概不到万分之三，
按有关物质杂质研究可忽略，
但按清洁工艺大概率不行，若是按基因毒性杂质对待肯定不行。
大家知道没啥大事就行了，等官方安民。
而且吃油越少，摄入就会越少，就更没啥事啦。
我看这事各种自媒体人就是习惯性反应（跟别的事没有区别），而老百姓们已经麻木，
只有制药界对这事特别不忿，当然我理解，基因毒性杂质都扯淡到ppb级了，然后突然知道平时天天吃的油这样难免破防。
还得是数学拯救大家，嘿嘿。

毒性是可以叠加的。。

作者: 门门 时间: 2024-7-22 17:41

lindongtai 发表于 2024-7-22 09:06
毒性是可以叠加的。。

人类的寿命（严谨点儿：目前人类大概率），是有限的，也不过百年，积累叠加起来到底有多大影响，也没法证明（也严谨点儿：至少现在没人证明出来)。嘿嘿要不然我们就可以去索赔啦

作者: 丰秀 时间: 2024-7-23 14:22

环湖发表于 2024-07-22 08:25
我说很少吃死人，不是说吃不死人，你这感人的理解力啊

说的药品经常吃死人一样

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