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本帖最后由 刘辉宾 于 2018-2-21 12:36 编辑
浙江江南征文-罗汉果很强大 罗汉果的来历,相传在清嘉庆年间,瑶族医师罗汉发现果实有预防及保健的疗效,遂想族民推广。瑶族合力种植此果树,并且很重视干果的医疗效用,后以此果实的发现者罗医师的名字而命名-罗汉果。
我们日常使用罗汉果,主要还是作为茶来饮用,罗汉果的壳也是可以泡饮的,但如果是第一代高温烘烤果,建议不要也罢,因为加工方式的缘故功效已经丧失。使用时将烤制的罗汉果外壳和果肉一起放入热水中浸泡饮用。所以罗汉果的壳能泡水。长期对着电脑的市民,还可以在罗汉果茶水中加入少量枸杞、菊花等。将干燥的果皮放入热水中,稍等片刻,水的颜色就会变成深色,因罗汉果含糖量很高,口感甜,因具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效,很受大众欢迎。并且我们北方冬季雾霾严重,一到冬季呼吸道疾病发病率大增,罗汉果更是被人们当做日常预防的饮品来使用。日常使用具有很好的保健作用。
罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的糖甙,此种物质无一般食糖的作用,但又能让人产生饱腹感,且罗汉果中含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,故可作为糖尿病的食疗果品。罗汉果中含有亚油酸、油酸等多种不饱和脂肪酸,可降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防治高脂血症、动脉粥样硬化有一定疗效。
当然任何事物都有它的两面性,俗话说物极必反,罗汉果服用过多也会上火,所以一些风热咳嗽的患者应该少用,罗汉果性凉,体质凉寒者也应少用,罗汉果也不建议长期服用,短期服用罗汉果不仅对身体没有坏处,同时还可以调节胃肠功能,长期服用很容易导致胃肠功能下降,甚至引发其他疾病,选择正确的服用量和服用方法,这样才是正确的,不要盲目。
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