中药鉴定系列之三十一薏苡仁 风华绝代——薏苡仁

成都PSD

中药鉴定系列之三十一薏苡仁

                               风华绝代——薏苡仁

薏苡

北宋 苏轼

伏波饭薏苡，御瘴传神良。能除五溪毒，不救谗言伤。谗言风雨过，瘴疠久亦亡。两俱不足治，但爱草木长。草木各有宜，珍产骈南荒。绛囊悬荔枝，雪粉剖桄榔。不谓蓬荻姿，中有药与粮。舂为芡珠圆，炊作菰米香。子美拾橡栗，黄精誑肚肠。今吾独何者，玉粒照座光。

前言:在上一阶段我们与大家交流了中药故事系列（42味），得到了广大朋友的一致好评，我们在想能为中药的发展做些什么呢？中药作为我国几千年来的文化瑰宝，在新时代换发出新的活力与生命，它的发展离不开，每一位中药人的努力，哪怕是一点小小的文字，也能起到星星之火。将中药与故事结合起来传播，其实就是一个很好的传播作用，寓教于乐。大家也喜闻乐见，不仅了解了中药功效作用，还丰富了自己的知识面与文学修养。有故事的人是幸福的，会讲故事人是幸运的，听故事的人是幸好的，传播故事的人是辛可的。

与中药故事一脉相承，中药鉴定变应运而生，我们将继续为大家奉献中药故事的姊妹篇中药鉴定系列。希望与大家一道在平台上继续交流学习。红颜不老，努力前行。传承中药文化·践行中药鉴定。

序：中药鉴定，主要的技术方法有中药来源植(动)物鉴定、药材性状鉴定、药材显微鉴定、药材理化鉴定、生物检定，简称为"五大鉴定法"。别外还有原植物形态鉴定、水试等方法，通过鉴定对中药的品种、纯度、质量进行评价。

　　薏苡仁的鉴别方法

　　【鉴定中药材名】薏苡仁

　　【药材来源鉴定】本品为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L.var. ma-yuen(Roman.) Stapf的干燥成熟种仁。

　　【药材历史考证】薏苡的始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云：“生真定平泽及田野，八月采实，采根无时。”《本草图经》曰：“今所在有之。春生苗，茎高三四尺，叶如黍，开红白花作穗子，五月、六月结实，青白色，形如珠子而稍长，故呼意珠子。”《本草纲目》曰：“薏苡，人多种之，二、三月宿根自生，叶如初生芭茅，五、六月抽茎开花结实。有二种：一种粘牙者，尖而壳薄，即薏苡也，其米白色如糯米，可做粥饭及磨面食，亦可同米酿酒。一种圆而壳厚坚硬者，即菩提子也，其米少，即粳煘也，但可穿作念经数珠，故人亦呼为念珠。云其根并白色，大如匙柄，纠结而味甘也。”根据以上本草所述考证，其中前一种粘牙者为薏苡Coix lacryma-jobi L.var. ma-yuen(Roman.) Stapf，而后一种圆而壳厚坚硬者为川谷(菩提子)Coixlacryma-jobi LIvar. monilifer Watt.。

　　【植物形态鉴定】一年生或多年生草本，高1～1.5m。茎直立，具节，节间中空，约有10节，基部节上生根。单叶互生，2纵列排列，叶鞘光滑，叶舌白色膜质而硬，长约Imm；叶片长披针形，长40cm，宽15～30mm，先端渐尖，基部鞘状抱茎，边缘粗糙，两面光滑，中脉明显。总状花序腋生；小穗单生，常2～3小穗生于1节；雄小穗生于花序上部，覆瓦状排列；雌小穗生于花序下部，包藏于卵形的骨质总苞中，仅l枚发育成熟。果实成熟时，总苞坚硬而光滑，质脆，易破碎，椭圆形或长椭圆形，内含1颖果。花期7～9月，果期9～10月。

　　【药材性状鉴定】本品呈宽卵形或长椭圆形，长4～8mm，宽3～6mm。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有1淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。气微，味微甜。

　　【药材理化鉴定】本品粉末淡类白色。主为淀粉粒，单粒类圆形或多面形，直径2～20μm，脐点星状；复粒少见，一般由2～3分粒组成。加碘试液淀粉粒显棕红色。

　　【生境分布】生于河边、溪旁或阴湿山谷中。多为栽培。产于全国大部分省区，以河北和辽宁较多。

　　【采集加工】秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。

　　【饮片炮制】

　　1.薏苡仁：除去杂质。

　　2.麸炒薏苡仁：取净薏苡仁，照麸炒法炒至微黄色。

　　【性能功用】甘、淡，凉。归脾经、胃经、肺经。健脾渗湿，除痹止泻，清热排脓。用于水肿，脚气，小便不利，湿痹拘挛，脾虚泄泻，肺痈，肠痈；扁平疣。内服：9～30g。水煎服。

　　【附注】置阴凉干燥处贮藏。

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syhorchid

薏苡仁据说还有抗肿瘤作用

北重楼

这是好东西，药食两用

成都PSD

syhorchid 发表于 2018-3-27 11:51
薏苡仁据说还有抗肿瘤作用

是不是真的哟   如果是  那简直是福音哟

成都PSD

北重楼 发表于 2018-3-27 13:04
这是好东西，药食两用

既是食物，也是药物

gaea0

谢谢分享很喜欢这个专题

成都PSD

gaea0 发表于 2018-3-29 22:04
谢谢分享很喜欢这个专题

那就请友友  多多转发哟  好东西 要分享哟

syhorchid

健脾渗湿，除湿佳品。