关于培养基pH 值测定的疑问？

louisa19 · 发表于 2019-12-24 15:19:33

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法规规定培养基配制好后，灭菌前后都要测pH 值液体培养基还好，一般pH 计都能测，可是琼脂培养基……我们公司配了平面电极，有谁用过的吗？我不了解，我的问题:
(1)这个平面电极是可以液体固体都能用，还是只能用于固体？
（2）如果按法规来，琼脂培养基先热熔解，等成固体再测pH 值，灭完菌以后，再牺牲一瓶，测灭菌后的pH 值，超麻烦，尤其只有一个人的实验室，还能做什么事？大家在实际都是怎么操作的呢？

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maone · 发表于 2019-12-24 15:25:02

本帖最后由 maone 于 2019-12-24 15:26 编辑

1、称量配置，加热溶解均匀后，冷却会，测PH,
2、灭菌后，倒平皿时用个小烧杯什么的倒一些，传递出去，在凝固前测PH3、平面电极不知道

LanBo · 发表于 2019-12-24 15:44:45

本帖最后由 LanBo 于 2019-12-24 15:52 编辑

第一、2015版药典通则pH值测定法对pH值的定义是，水溶液中氢离子活度的方便表示方法。只有电离出氢离子才有pH。第二、人少可以找人事。

杨梅香 · 发表于 2019-12-24 16:40:42

验证一下：同一批的干燥培养基配制的时候测一下，灭菌后再测一下（可以在每一次检验的空白对照多制备一个平皿）。

louisa19 · 发表于 2019-12-24 16:44:05

maone 发表于 2019-12-24 15:25
本帖最后由 maone 于 2019-12-24 15:26 编辑

1、称量配置，加热溶解均匀后，冷却会，测PH,
2、灭菌后，倒平皿时用个小烧杯什么的倒一些，传递出去，在凝固前测PH3、平面电极不知道

是的，那个平面电极像是一层膜，觉得这样测出来的ph 没意义。应该凝固前测下ph

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医用敷料 · 发表于 2021-3-27 16:16:07

学习了，还没学完

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