纤维素微生物限度检验

15967506706 · 发表于 2025-11-4 16:28:05

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各位大佬，我们公司目前在做纤维素的微生物实验，之前没接触过这种，用的平皿法，按照药典：样品10g加100ml的ph7.0缓冲液（45摄氏度左右），刚把样品加进去摇了2下，就直接固住了，无法继续溶解，求问是否需要加大稀释倍数，加大的话直接做1:100的稀释级合理吗？还是说需要改方法？

生鱼汤 · 发表于 2025-11-4 16:32:01

这种就加大倍数，一般1：20就可以，不行再加。但是霉菌及酵母菌总数稀释倍数不能超过1：100，超过最低限度

不见猫骨头 · 发表于 2025-11-4 16:39:25

限值是多少，根据限值来扩大稀释倍数；不行的话，试试纤维素酶之类的

lxiaof · 发表于 2025-11-4 17:21:13

粘度大，试试加聚山梨酯80

15967506706 · 发表于 2025-11-5 08:11:08

生鱼汤发表于 2025-11-4 16:32
这种就加大倍数，一般1：20就可以，不行再加。但是霉菌及酵母菌总数稀释倍数不能超过1：100，超过最低限度

好的好的谢谢！我再去试试看

15967506706 · 发表于 2025-11-5 08:12:56

不见猫骨头发表于 2025-11-4 16:39
限值是多少，根据限值来扩大稀释倍数；不行的话，试试纤维素酶之类的

需氧菌是500cfu/g，霉菌酵母菌50cfu/g

15967506706 · 发表于 2025-11-5 08:13:47

lxiaof 发表于 2025-11-4 17:21
粘度大，试试加聚山梨酯80

好的谢谢！

生鱼汤 · 发表于 2025-11-5 09:17:06

15967506706 发表于 2025-11-5 08:13
好的谢谢！

不要加吐温，一点用都没有，纤维素是属于大分子，胶水一样粘。吐温是表面活性剂，油性物质助溶用的，根本不是一回事

生鱼汤 · 发表于 2025-11-5 09:17:52

15967506706 发表于 2025-11-5 08:12
需氧菌是500cfu/g，霉菌酵母菌50cfu/g

1：20就可以了，霉菌酵母菌稀释倍数不要太高

15967506706 · 发表于 2025-11-5 09:43:53

生鱼汤发表于 2025-11-5 09:17
1：20就可以了，霉菌酵母菌稀释倍数不要太高

行！我去试试，非常感谢！！！

15967506706 · 发表于 2025-11-5 14:47:00

生鱼汤发表于 2025-11-5 09:17
1：20就可以了，霉菌酵母菌稀释倍数不要太高

老师你好，刚刚试了一下，1:20还是凝固，1:50可以，但是1:50的话，霉菌要是长了菌是不是就直接超标了？就算没长菌，这个稀释倍数可以吗？

生鱼汤 · 发表于 2025-11-5 16:05:49

本帖最后由生鱼汤于 2025-11-5 16:07 编辑

15967506706 发表于 2025-11-5 14:47
老师你好，刚刚试了一下，1:20还是凝固，1:50可以，但是1:50的话，霉菌要是长了菌是不是就直接超标了？就 ...

那这样子的话，稀释成1：50 每个平皿1ml，做5个平皿作为一组，合并计数，做两组。这样子就作为1：10报告

生鱼汤 · 发表于 2025-11-5 16:06:44

15967506706 发表于 2025-11-5 14:47
老师你好，刚刚试了一下，1:20还是凝固，1:50可以，但是1:50的话，霉菌要是长了菌是不是就直接超标了？就 ...

不要标准下限来作为稀释倍数，不然误差太大，容易超标

15967506706 · 发表于 2025-11-6 12:41:27

生鱼汤发表于 2025-11-5 16:06
不要标准下限来作为稀释倍数，不然误差太大，容易超标

好的好的明白了！谢谢！！！

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