双效浓缩器容易起泡

zhuo2121 · 发表于 2025-12-26 16:38:24

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有大佬熟悉双效浓缩器的，我们有个产品浓缩（猪胆汁）非常容易起泡，不知道要怎么搞。真空高一点就很快起泡物料向上跑很容易跑料，低一点就是蒸发又不太快。

wzzz2008 · 发表于 2025-12-26 16:43:29

加点消泡剂？

老猫王磊 · 发表于 2025-12-26 16:45:12

wzzz2008 发表于 2025-12-26 16:43
加点消泡剂？

间断性破空

zhuo2121 · 发表于 2025-12-26 16:47:34

老猫王磊发表于 2025-12-26 16:45
间断性破空

目前就是这样，一直调，现场人员累。。。但是起泡速度也挺快的。

陌路人ylb · 发表于 2025-12-26 16:50:26

你这个产品味道是不是很难闻呀

zhuo2121 · 发表于 2025-12-26 16:51:54

陌路人ylb 发表于 2025-12-26 16:50
你这个产品味道是不是很难闻呀

确实，但是习惯了就好。。。目前尽量采用密闭管道输送物料。

yhgz · 发表于 2025-12-26 21:40:39

路过学习

chashuang · 发表于 2025-12-27 08:42:46

或许双效浓缩方式不太适合你这个产品物料吧！！

程立鹏 · 发表于 2025-12-28 15:36:04

1.预处理，猪胆汁中的蛋白质、黏液是主要起泡诱因，浓缩前先预处理，可大幅降低后续起泡风险；如离心除杂、低温酶解、微膜过滤等；
2.化学消泡：添加食品 / 药品级消泡剂（快速破泡，需合规）；
3.工艺优化：平衡真空度、温度、避免泡沫 “跑料”。摸索梯度控制真空度、进度速度等，寻找平衡；
4.设备改造：增加 “消泡挡板”：在浓缩罐内顶部（真空接口下方）加装 1~2 层弧形挡板（材质 304 不锈钢，与罐壁夹角 30°），泡沫上升时被挡板撞击破裂，避免进入真空管道；
加装 “泡沫捕集器”：在真空管道入口处串联一个 “泡沫捕集器”（内部填充波纹填料或钢丝网），未破裂的泡沫进入捕集器后，被填料拦截、聚集破裂，液体回流至浓缩罐，气体通过真空系统排出；
选择 “降膜式 / 刮膜式浓缩器”：若条件允许，更换设备为 “降膜蒸发器”（物料沿管壁成膜流动，与加热面接触面积大，不易起泡）或 “刮膜蒸发器”（刮板强制物料成膜，蒸发效率高且几乎无泡沫），但成本较高，适合规模化生产。

蒲公英663991618 · 发表于 2025-12-29 08:31:04

前来学习，路过

w1234ngjin · 发表于 2025-12-29 09:56:34

我们也经常遇见浓缩起泡，就是排真空来解决，不然就跑料，浸膏收率就达不到，有时候又不起泡，我们中药材浓缩也是双效。

18395201378 · 发表于 2025-12-30 10:03:15

路过学习学习

A西红柿炒鸡蛋 · 发表于 2025-12-30 11:41:20

消泡剂消泡剂

793295036 · 发表于 2025-12-30 11:56:12

消泡剂是一种方法，也可以改造或重新订制设备，增大蒸发室的高度，二是提高蒸发蒸汽的流速。

幽菱 · 发表于 2025-12-30 13:19:10

降低温度，持续破空调平衡！这味道让人怀疑人生啊

[生产设备] 双效浓缩器容易起泡

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