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蒲公英 - 制药技术的传播者 GMP理论的实践者»蒲公英论坛 › 特色＆热点 › 有问有答 › 哪些设备需要CIP，哪些设备需要SIP？

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[生产制造] 哪些设备需要CIP，哪些设备需要SIP？

发表于 2021-5-20 16:29:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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如题，新手请教，判断的原则是什么呢

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发表于 2021-5-20 16:36:57 | 显示全部楼层

清洁和灭菌消毒是两个不同的概念！
CIP (cleaning in place)，可以翻译成就地清洗、原地清洗、定位清洗等等，通常简称为清洗。CIP系统广泛应用于各种饮料（乳饮料、果蔬汁饮料、果粒饮料、茶饮料）、液奶、酸奶、酒类等机械化程度较高的食品企业中。实际上是生产设备内部的清洗，例如管道内部、缸体内部。
SIP(sanitizing in place)，可以翻译成就地消毒（灭菌）、原地消毒（灭菌）、定位消毒（灭菌），其实SIP的英文表示也可以这样sterilizing in place。SIP系统也广泛应用于饮料、液奶、酸奶等机械化程度较高的食品企业中。实际上是设备内部的消毒或灭菌，例如管道内部、缸体内部。

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发表于 2021-5-20 21:18:35 | 显示全部楼层

所有不方便移动的，又有批间清洗灭菌需要的设备

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发表于 2021-5-20 16:44:45 | 显示全部楼层

新企业？招人吗？

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楼主| 发表于 2021-5-21 11:30:06 来自手机 | 显示全部楼层

Mr彭发表于 2021-05-20 16:44
新企业？招人吗？

额，不是新企业，是新人。。。如果考虑换工作联系我呀，可以内推哦

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楼主| 发表于 2021-5-21 11:56:40 来自手机 | 显示全部楼层

Mr彭发表于 2021-05-20 16:44
新企业？招人吗？

微信 1 6 6 0 5 1 0 3 9 0 1

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发表于 2021-5-22 08:49:41 | 显示全部楼层

小李纸11 发表于 2021-5-21 11:30
额，不是新企业，是新人。。。如果考虑换工作联系我呀，可以内推哦

在哪里的企业

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发表于 2021-5-22 12:04:54 来自手机 | 显示全部楼层

依据风险，当然不差钱，都可以实现

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楼主| 发表于 2021-5-22 13:38:26 来自手机 | 显示全部楼层

Mr彭发表于 2021-05-22 08:49
在哪里的企业

无锡苏州杭州上海石家庄海外都有

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发表于 2021-5-22 15:12:59 来自手机 | 显示全部楼层

那些需要清洗消毒但又不方便拆卸和移动的设备就需要。

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发表于 2021-5-26 16:36:27 | 显示全部楼层

小李纸11 发表于 2021-5-22 13:38
无锡苏州杭州上海石家庄海外都有

这么大的公司，这些问题问问生产、设备的同事都知道的吧

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楼主| 发表于 2021-5-28 12:32:58 来自手机 | 显示全部楼层

Mr彭发表于 2021-05-26 16:36
这么大的公司，这些问题问问生产、设备的同事都知道的吧

问公司的人不知道谁是大神，论坛就不一样了，来回答的都是大神

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发表于 2021-6-10 16:19:14 | 显示全部楼层

大佬好厉害，我都要多踩踩

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