白 术的传说

毒手药王邓智先

罗兴洪 南京中医药大学 赵霞 江苏省中医院
    药材来源

    为菊科植物白术的干燥根茎。主产于浙江、安徽等地。以个大、质坚实、断面黄白、香气浓者为佳。

    传说故事

    於潜门术为什么称仙鹤术或云头术呢？这里有个故事：传说南极仙境有只仙鹤，衔着一支药草，想把它带到人间，种植在最好的地方。仙鹤来到了天日山麓卜空，看到下界有一块依山傍水、向阳和避风的盆地，便降落下来，把门里衔着的药草种厂下去；仙鹤日里除草、松土和浇水，夜里就垂颈俯首守护在旁，日子一长，仙鹤竟化成了一座小山，人称“鹤山”。

    有一年，鹤山附近发生一场大瘟疫，不少人染病在床。这一天，正是九月重阳，秋高气爽，於潜街头，来了一位姑娘，白衣白裙，上绣朵朵菊花和点点朱砂：她摆了摊在叫卖白术，对一些无钱的病人则免费发放，有个药店老板见有利可图，就全部收买了下来。

    果然，这白术奇效无比，人们个个摆脱了病魔，药店老板发了一笔大财，他贪得无厌，想起姑娘临走时说家住鹤山，便人山寻找，可找来找去，找不着一户人家。老板娘知道这事，心生一计，对着老耳朵，如此这般一说，把老板说得眉开眼笑。

    转眼到了第二年重阳，那白姑娘又来卖白术了，这一次，老板显得百般殷勤，搬凳献茶。白姑娘一坐定，老板娘偷偷地用针穿了一根红线，别在了姑娘的衣裙上，白姑娘收了钱就走，老板却带了一个伙计，悄悄地跟了上去。白姑娘顺着一条荒芜的羊肠小道往山坡上走，走着走着，忽然不见了。老板和伙计急忙满山寻找，在山冈找着了一株穿着红线的药草，香味扑鼻，老板开心极了，说：“好!这个活宝贝可落到我手里了!”他大声叫喊伙计：“快!拿锄头来。”谁知一锄头掘下去“啪”的一声，闪出一道金光，刺瞎了老板的眼睛。那株千年老白术，就无影无踪，再也找不着了。以后，再没有人见到那白衣姑娘。

    於潜鹤山所产的白术为地道药材，切开后能看到明显的朱砂点、菊花般的云头纹!

    功能主治

    健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。土炒白术：健脾，和胃，安胎。用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安。

幻影

於潜鹤山所产的白术为地道药材。

学习了。

郝小琴

增长知识啰

yuansoul

幻影 发表于 2014-6-26 13:09
於潜鹤山所产的白术为地道药材。

学习了。

菊花般的云头纹是主要鉴别特征

yuansoul

幻影 发表于 2014-6-26 13:09
於潜鹤山所产的白术为地道药材。

学习了。

还有就是，我一旦发现回复贴子数量超过我的人，从心里就感到十分的佩服，从而不由自主的观察他回复过的帖子是否都是技术性的描述。

幻影

yuansoul 发表于 2014-6-26 13:42
还有就是，我一旦发现回复贴子数量超过我的人，从心里就感到十分的佩服，从而不由自主的观察他回复过的帖 ...

，严重甚至变态的监管意识。

yuansoul

幻影 发表于 2014-6-26 13:42
，严重甚至变态的监管意识。

变态不足以说明其重要性，应该是超变态。

幻影

yuansoul 发表于 2014-6-26 13:44
变态不足以说明其重要性，应该是超变态。

，幸亏你不是版主。不然蒲公英没有人了。

yuansoul

幻影 发表于 2014-6-26 13:47
，幸亏你不是版主。不然蒲公英没有人了。

瞎说，还有后台程序呢。

yuansoul

幻影 发表于 2014-6-26 13:47
，幸亏你不是版主。不然蒲公英没有人了。

我正在研究六西格玛管理的不科学性。

幻影

yuansoul 发表于 2014-6-26 13:58
我正在研究六西格玛管理的不科学性。

。。。等你发表论文。

yuansoul

幻影 发表于 2014-6-26 14:00
。。。等你发表论文。

坛子里棉木有人刺激我啊。统计方面的都潜水了。

幻影

yuansoul 发表于 2014-6-26 14:04
坛子里棉木有人刺激我啊。统计方面的都潜水了。

@出来呗，我水平差的远，刺激不了你。

yuansoul

幻影 发表于 2014-6-26 14:07
@出来呗，我水平差的远，刺激不了你。

@很多次了，免战高悬啊。

淡莣

。。。。楼上2个，这是给帖子刷楼层的吧!@幻影  {:soso_e120:}   这个算加入了中药鉴别的知识不？

幻影

yuansoul 发表于 2014-6-26 14:08
@很多次了，免战高悬啊。

真的，2012、2013年的帖子技术含量很高。我来晚了。。。

yuansoul

幻影 发表于 2014-6-26 14:27
真的，2012、2013年的帖子技术含量很高。我来晚了。。。

恩，温故知新，先看历史吧。我继续研究哈。卐一那天出现阿卡星人。。。。。