十全大补酒

A110

插个眼，   

山绿茶

志在超越 发表于 2025-12-2 07:04
你们是自有品种，还是转让来的品种？这是酒剂生产常规操作。

是自有品种，几十年没有生产。要把产品做好，就不常规了吧？

chenhang

Learn to learn

山绿茶

dengjianyyy 发表于 2025-12-2 08:29
蔗糖中大分子？我怕是学了一个假化学。
这蔗糖中还有甘蔗渣吗？

蔗渣能滤掉，能沉淀出来的东西都能处理掉，现在担心灌装后有沉定。

豊衢

感谢金币         

bowong

来晚了，币来~

山绿茶

鬼使神差 发表于 2025-12-1 20:54
直接想要工艺啊

算是吧，合理的设备，生产操作好执行。

bowong

再来，币来~

bowong

到我这就没了，币来~

振福

十全大补汤？为啥一定要酒？

Cubxwxhs9

山绿茶 发表于 2025-12-1 17:25
如果要静置时间比较长，作为酒剂会不会对温度有特殊要求？

一般室温吧。如果你想控制温度，那个是不现实的。除非你把渗漉液转移出来，但是这不是自己给自己找麻烦嘛，你还要找适合批量和能控制温度的静置容器，别用化学研究的思维看待中药，有时候它就是这么简单，你搞复杂，往往是给自己挖坑，实在不行，做个小试也行呀。

雅竹

静置一般是配液罐，如果静置很长 可以用专门的储液罐，不耽误下个品种生产。静置的工艺参数（静置时间、温度等）按照注册申报的来。

cloudsky

这种东西根本就不能算药品，只能算保健品。这个在家庭小作坊做就可以，而且说不准比在实验室做的口感风味好得多。

寂寞雨中行

产品的生产工艺是根据产品标准中的制法，结合公司实际设备、物料等验证出来的

田螺鸭掌煲

学习一下了

夜逍遥

              学习

cloudsky

Cubxwxhs9 发表于 2025-12-2 08:51
一般室温吧。如果你想控制温度，那个是不现实的。除非你把渗漉液转移出来，但是这不是自己给自己找麻烦嘛 ...

现代医学的方式是化学为基础的，用现代医学的检验方法去检测古法炮制的东西本身就会限制。它的杂质，纯度都不会低。为了增加风味还要特意加入其它的东西进行炮制，这个非常麻烦。
这种东西你说它到底能不能治病，用现代医学来说就不行。但是它的确有一定功效，而且需要长时间的按剂量服用才行。
还有这种十全大补酒你怎么判定工厂做出来的就一定比小作坊做出来的好呢？
规范化不一定对这种东西好，每个师傅做出来的成品也不一致。所以这种东西只能算保健品可以，归类到药品纯属自找麻烦。
还有如果按照药品管理，那种小作坊做这个还不是制毒了。非法做药可是严重的罪名。

Cubxwxhs9

cloudsky 发表于 2025-12-3 09:12
现代医学的方式是化学为基础的，用现代医学的检验方法去检测古法炮制的东西本身就会限制。它的杂质，纯度 ...

道理是这么个道理，但是也是为了能和国际上接轨，所以搞出来一系列的中药工业化，不这样子搞嘛就越来越固步自封，但是有些方子确实应该归类到保健品里面。

cloudsky

Cubxwxhs9 发表于 2025-12-3 10:00
道理是这么个道理，但是也是为了能和国际上接轨，所以搞出来一系列的中药工业化，不这样子搞嘛就越来越固 ...

这和固步自封没有太大关系，关键西方人就不认这个是药啊，这就是我们自己做的归类而已。你把这个酒拿到欧美或者日韩当药卖，人家还不要你所有的药效药理全部做出说明。功能主治，副作用等等，这个咋说明？
还有这个酒每天服用多少，每个怎么服用，服用量怎么定义？这个怎么说呢？而且病人如果是司机需要上班开车，这个酒不是不能服用了吗。所以界限定义太模糊了，根本就不能算药品。还有一点，如果这个算药的话，其实咖啡也能算是药品。我突然想起来了，其实咖啡里面含的咖啡因也是有相关的作用的。