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华佗养生堂第二讲:4种中药入菜“餐餐养生”

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药士
发表于 2013-1-3 21:02:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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日常做菜的时候,您试过把中药和其他食材放在一起做成菜式吗?如果没试过的话,赶紧试一试,中药入菜,餐餐养生! 
  一、黄芪补气
  功效:强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫。
  做法:较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄芪冬瓜汤。
  提醒:便秘燥热者不宜。





  二、核桃温阳

  功效:补肾助阳、润肠。

  做法:可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。

  提醒:易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃。


  三、枸杞补血

  功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。

  做法:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。

  提醒:勿单独服用,以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。



  四、黄精滋阴

  功效:可润肺止咳、滋补脾胃,具有凉润作用。

  做法:较适合用于汤品,将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配温性、热性食物,如黄精鸡汤。

  提醒:因性质寒凉,较适合燥热体质者。
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药生
发表于 2013-1-3 21:40:37 | 显示全部楼层
天天吃姜片
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药士
 楼主| 发表于 2013-1-3 21:46:44 | 显示全部楼层
t9t1 发表于 2013-1-3 21:40
天天吃姜片

呵呵,还有一日食三枣呢!
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药生
发表于 2013-1-3 21:47:55 | 显示全部楼层
华佗 发表于 2013-1-3 21:46
呵呵,还有一日食三枣呢!

忘说了,六星大枣,还有杏仁,每天都吃,哈哈
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药士
发表于 2013-1-3 23:28:03 | 显示全部楼层
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药徒
发表于 2013-1-4 08:46:21 | 显示全部楼层
我也喜欢煲汤下枸杞
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发表于 2013-1-4 08:51:40 | 显示全部楼层
我还是喜欢枸杞,谢谢分享!
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药徒
发表于 2013-1-4 08:58:33 | 显示全部楼层

呵呵,闲来取乐。
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药徒
发表于 2013-1-4 08:59:07 | 显示全部楼层
谢谢  药  食同源   
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药徒
发表于 2013-1-4 09:45:24 | 显示全部楼层
华佗谈药食  要看看
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药徒
发表于 2013-1-4 10:42:23 | 显示全部楼层
黄芪和枸杞子会用来煲汤
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发表于 2013-1-4 10:59:56 | 显示全部楼层
多了解了解,会用到的。
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药生
发表于 2013-1-4 11:02:50 | 显示全部楼层
好东西,支持下华佗!!!{:soso_e183:}
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药士
 楼主| 发表于 2013-1-4 12:59:21 | 显示全部楼层
紫苏叶 发表于 2013-1-4 10:42
黄芪和枸杞子会用来煲汤

现在会煲汤的女人可不多啊!
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药士
 楼主| 发表于 2013-1-4 13:00:00 | 显示全部楼层
云中漫步sue 发表于 2013-1-4 08:46
我也喜欢煲汤下枸杞

会做饭才是好同志!
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药士
 楼主| 发表于 2013-1-4 13:00:33 | 显示全部楼层
过滤筛分 发表于 2013-1-4 10:59
多了解了解,会用到的。

一看就是不经常做饭的,学学吧!
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药徒
发表于 2013-1-4 13:38:02 | 显示全部楼层
挺好的,就是现在的生活水平还没达到!
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药士
 楼主| 发表于 2013-1-4 16:48:27 | 显示全部楼层
yscaiyl 发表于 2013-1-4 13:38
挺好的,就是现在的生活水平还没达到!

呵呵,这些都是常用药啊,也很便宜的!
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药徒
发表于 2013-1-6 09:21:12 | 显示全部楼层
不错哦,佗佗身体那么健壮,原来很注重养生…
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