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楼主: 大呆子
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中药炮制知识:什么叫伤水、上水?(有奖)

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药士
发表于 2014-7-25 09:15:55 | 显示全部楼层
yuansoul 发表于 2014-7-25 08:29
就不告诉你,就不告诉你。

恶意灌水,鉴于金币没有了,打劫一次都费劲,就不扣分了。
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药徒
发表于 2014-7-25 09:19:15 | 显示全部楼层
青城/怒云 发表于 2014-7-25 08:16
伤水:指药材在水处理时由于时间过长,浸润过度,致使药材所吸水分过多,从而造成药材有效成份流失,甚至霉烂变 ...

学习了
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药徒
发表于 2014-7-25 14:14:05 | 显示全部楼层
学习啦。。。。。。
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大师
 楼主| 发表于 2014-7-25 14:16:17 | 显示全部楼层
说实话,我自己也是昨天才知道,还是学中药的呢
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药士
发表于 2014-7-25 14:27:36 | 显示全部楼层
大呆子 发表于 2014-7-25 14:16
说实话,我自己也是昨天才知道,还是学中药的呢

不怪你,近现代词汇
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发表于 2014-7-25 15:19:05 | 显示全部楼层
青城/怒云 发表于 2014-7-25 08:26
伤水:指药材在浴池呆的时间较久,吸水过量,淹死了;
上水:指中药材在桑拿房蒸的时间较长,吸汽过量, ...

呵呵,一鸣惊人的节奏!
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发表于 2014-9-18 12:09:40 | 显示全部楼层
长见识了!
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药徒
发表于 2014-9-18 13:58:44 | 显示全部楼层
青城/怒云 发表于 2014-7-25 08:16
伤水:指药材在水处理时由于时间过长,浸润过度,致使药材所吸水分过多,从而造成药材有效成份流失,甚至霉烂变 ...

厉害啊,高手
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药徒
发表于 2021-11-16 12:37:54 | 显示全部楼层
/yb晨悦 发表于 2014-7-25 08:19
29.伤水:伤水是指药材吸水过多,成分流失的现象。
65.上水:上水是药物蒸制时间过长,质变柔软,不 ...

若遇到伤水、上水的情况(产品外观与正常批次有较大区别),如何处理呢
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发表于 2021-11-22 08:47:09 | 显示全部楼层

学习,长知识了。
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发表于 2023-7-10 08:20:04 | 显示全部楼层
长知识,学习了
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发表于 2023-8-3 16:48:37 | 显示全部楼层
简单理解就是:
伤水:浸润过度,药材所吸水分过多,成分流失。
上水:蒸时间长了。
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发表于 2023-8-3 16:50:03 | 显示全部楼层
/yb晨悦 发表于 2014-7-25 08:12
伤水 润药讲究药透水尽,水多了称伤水,不知对否

我也比较认同,这种观点
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