中药材切制问题

villeness · 发表于 2016-2-23 08:34:48

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初入中药行业，弱弱的问一下，在饮片加工过程中“切制”一定得用机械吗？还有饮片车间里的竹制品如竹椅等是不是不能用？为什么？请各位大侠解惑！！谢谢

伤不起520 · 发表于 2016-2-23 09:35:06

与中药材、中药饮片直接接触的设备、工具、容器应易清洁、消毒，不易产生脱落物，不对中药材、中药饮片质量产生不良影响。

dy3382027 · 发表于 2016-2-23 11:34:01

与中药材、中药饮片直接接触的设备、工具、容器应易清洁、消毒，不易产生脱落物，不对中药材、中药饮片质量产生不良影响。

77月亮 · 发表于 2016-2-23 08:39:19

只要是切就得用到刀

金山碧水 · 发表于 2016-2-23 08:44:32

与中药材、中药饮片直接接触的设备、工具、容器应易清洁、消毒，不易产生脱落物，不对中药材、中药饮片质量产生不良影响。

凉晨不息 · 发表于 2016-2-23 09:42:48

伤不起520 发表于 2016-2-23 09:35
与中药材、中药饮片直接接触的设备、工具、容器应易清洁、消毒，不易产生脱落物，不对中药材、中药饮片质 ...

？？？？？？？？？？？？？？？怎么和楼上一样的？

凉晨不息 · 发表于 2016-2-23 09:43:11

一般都用到刀片吧

celetd · 发表于 2016-2-23 09:55:21

用什么不重要，关键是做出来的结果合格不，如果验证是合格，那就没关系了。

libin1204 · 发表于 2016-2-23 10:00:36

切制你可以不用机械，但是必须符合饮片标准；竹制品如竹椅是用来做什么的？要保证不污染饮片才可以，还需要易清洁能清洁干净才可以。竹制品接触的很少，我个人觉得好像不易清洁，而且容易磕碰坏掉落竹条碎屑，个人意见，仅供参考

/yb晨悦 · 发表于 2016-2-23 10:03:22

有些药材是不能用铁制刀切的。不必拘泥条款，现实中的饮片企业竹器多

villeness · 发表于 2016-2-23 10:51:41

谢谢大家的意见

小石成磊 · 发表于 2016-3-22 10:35:34

在饮片加工过程中“有不同性能的切药机，段，块、片，丝等等，不锈钢器具等等，具体情况具体实施，不用太纠结。

phoenix969896 · 发表于 2016-11-11 11:04:49

不用机器可以，和你申报的产量对上就行

POLONGZHE · 发表于 2017-6-15 14:57:29

切制一般用机械切制就是省时，省力。在很多异型药材中，手工刀具切出来的东西药材损耗和沫子会相应的减少。竹制品很多的是用箩筛放置药材，这个东西我们也用过，给你一个建议，用竹筛盛放晾晒药材很好用的就是非糖液，油脂，酚类，糊类，盐炙类等，因为这类东西如果用就要专用，否则在清洗的时候清洗时是麻烦的，而且容易发霉变质，影响药材盛放。但如都豆子类，如瓜蒌子，赤小豆，芡实，莲子，薏米等或根茎，皮藤类药材用竹制品由于上下透气，药材干燥速度会非常快。而且很方便。

hwm0753 · 发表于 2017-6-15 16:34:52

POLONGZHE 发表于 2017-6-15 14:57
切制一般用机械切制就是省时，省力。在很多异型药材中，手工刀具切出来的东西药材损耗和沫子会相应的减少。 ...

同意楼上观点

POLONGZHE · 发表于 2017-6-15 18:10:03

突然发现，楼主级别是副高级工程师，真的好厉害。

lyyilong · 发表于 2017-8-21 17:06:21

与中药材、中药饮片直接接触的设备、工具、容器应易清洁、消毒，不易产生脱落物，不对中药材、中药饮片质 ...。

peter.wjch_9527 · 发表于 2017-8-22 09:43:17

与中药材、中药饮片直接接触的设备、工具、容器应易清洁、消毒，不易产生脱落物，不对中药材、中药饮片质量产生不良影响。

中药材切制问题

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