中药原粉杀菌的问题

加菲老吴 · 发表于 2018-5-14 14:46:52

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请教圈内的大神，中药原粉直接入药的产品用过过热蒸汽快速灭菌吗？目前好像都是普通蒸汽灭菌，或者采用辐照灭菌的比较多。

酷哥 · 发表于 2018-5-14 16:58:49

注册报批就是辐照的，国家认可，如果注册报批不是辐照，现在想用辐照，国家是不认可的

xueyide3721 · 发表于 2018-5-14 14:56:25

个人觉得，辐照灭菌比较多

kan2009 · 发表于 2018-5-14 15:04:05

辐照灭菌多，普通蒸汽灭菌存在湿热接触药材，风险不小

liao365 · 发表于 2018-5-14 15:15:39

允许的话，还是用辐照灭菌

加菲老吴 · 发表于 2018-5-14 15:18:25

但是辐照不是传说中有残留吗？

wgx1979 · 发表于 2018-5-14 15:21:16

多数采用辐照灭菌，湿热对一些热敏性药材含量影响较大

cl1612002 · 发表于 2018-5-14 15:30:09

辐照最省事，但是风险不可控，有文献报道辐照过程对成份的影响。湿热也要看情况，如果不当则变成了炮制，由生地变熟地，药性都改变了。中药粉碎直接入药一定要考虑必要性，是否可以通过其它方法进行控制？然后优选灭菌方法，既要考虑灭菌效果，也要考虑对成份的影响程度，对于特殊的辐照，CDE有指导原则可以看一下。最后说一句不要随便改变工艺了，中药很多说不清楚的，过程控制很关键的。

快乐一只鱼 · 发表于 2018-5-14 16:12:51

犹记得我上家公司都是辐照

滨江医疗-梁 · 发表于 2018-5-15 09:43:19

温度需要多少度，可以考虑一下低温蒸汽中药粉灭菌器

JSZS · 发表于 2018-9-8 11:10:06

用过热蒸汽很好，温度高了灭菌时间就短，最快3秒就能灭菌，千万级别的也可以。有颜色要求的，比如大麦苗，螺旋藻之类的也没问题。至于成分，原粉水分控制的要好，颗粒度在20目，30目，成分保留的非常好，能控制在上下10%以内。灭菌温度根据原始菌含量调整

JSZS · 发表于 2020-6-29 08:46:17

我们是高温瞬时灭菌厂家，过热蒸汽灭菌，欢迎咨询