中药材的传说第二十七章——马齿苋

紫苏叶

    马齿苋，老百姓叫“马齿菜”，原来只作为野菜食用，后来才逐渐成为中药的。
       据说古时豫西地区有个郎中，因医术精湛，“刮富济贫”而闻名乡里。邻居有一位小伙子，很想向郎中学一手，可无从开口，因此经常于深夜在郎中窗外偷听。有天夜里，听见断断续续的声音：“马齿菜治痢多了，要多收些钱......”，“马齿菜还能治痢疾！”他终于学得了一个妙方。
       其实，老郎中讲的这话是教儿子行医作人的道理。村里有个名叫刘寨的财主，横行乡里，乡亲们恨之入骨。因其一脸麻子，所以外号“麻子寨”。这天，老郎中对儿子说的话是：“麻子寨吃利多啦，看病要多收些钱......”。邻居的那位小伙子因一门心思想“药方”、“治病”，便听走了调，也无意中发现了一种经济、实用、有效的治痢良药。
    马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。此外，马齿苋还可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜等。

boheli1204

呵呵 这东西以前做菜吃过

脸妖

歪打正着。。。。

爱家奔奔

我也当野菜吃过一回哎

xuyi20070318

这东东非常好吃，我们这里到处长得都是。

jhkui1326

{:soso__318748167253945782_1:} 马齿苋凉血而不伤胃