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[小容量] 灭菌验证从多少℃开始计算F0值?

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药徒
发表于 2015-12-5 19:49:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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如题,直接给答案,看谁不会。
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药生
发表于 2015-12-5 21:21:39 | 显示全部楼层
lhqboy 发表于 2015-12-5 20:24
我知道从100开始,就是问一下能否用简洁的话语讲述明白给别人。。

你从80℃开始算也可以,只是 你带入公式就知道 <100℃ 换算得到的等效灭菌F0时间是很小很小的0.0几,可以忽略不计的
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药徒
 楼主| 发表于 2015-12-5 20:20:35 | 显示全部楼层
大上海 发表于 2015-12-5 20:19
100℃起——止

解释的更专业更浅显易懂点~

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打到100℃开始计算,降温到100℃停止计算  详情 回复 发表于 2015-12-5 20:21
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药徒
发表于 2015-12-5 22:13:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 cusirbau 于 2015-12-5 22:15 编辑

https://www.baidu.com/link?url=G ... ca4000000055662ecf4
可以去这个链接下载F0的计算表格。

根据计算F0公式推导,低于100度时,单位时间内,对F0的贡献值非常低,可以忽略不计。

F0=power(10,(T-121.111)/10)*tT

T:温度
tT:在T温度下的时间

按公式计算
杀菌釜        时间 (Min.)        致死率        Fo 值
温度                        (理论值)
97        1        0.0039         0.0039
98        1        0.0049         0.0049
99        1        0.0062         0.0062
100        1        0.0078         0.0077
101        1        0.0098         0.0097
102        1        0.0123         0.0123
103        1        0.0155         0.0154
104        1        0.0195         0.0194
105        1        0.0245         0.0245
106        1        0.0309         0.0308
107        1        0.0389         0.0388
108        1        0.0490         0.0489
109        1        0.0617         0.0615
110        1        0.0776         0.0774
111        1        0.0977         0.0975
112        1        0.1230         0.1227
113        1        0.1549         0.1545
114        1        0.1950         0.1945
115        1        0.2455         0.2448
116        1        0.3090         0.3082
117        1        0.3890         0.3881
118        1        0.4898         0.4885
119        1        0.6166         0.6150
120        1        0.7762         0.7743
121        1        0.9772         0.9748
122        1        1.2303         1.2272
123        1        1.5488         1.5449
124        1        1.9498         1.9449
125        1        2.4547         2.4485

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这里有一样的:https://www.ouryao.com/thread-90234-1-1.html  发表于 2017-7-10 11:22
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药士
发表于 2015-12-5 20:19:36 | 显示全部楼层
100℃起——止
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药士
发表于 2015-12-5 20:21:58 | 显示全部楼层
lhqboy 发表于 2015-12-5 20:20
解释的更专业更浅显易懂点~

打到100℃开始计算,降温到100℃停止计算
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药士
发表于 2015-12-5 20:22:42 | 显示全部楼层
张兆旺主编的药剂学上边有案例
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药徒
 楼主| 发表于 2015-12-5 20:24:50 | 显示全部楼层
大上海 发表于 2015-12-5 20:22
张兆旺主编的药剂学上边有案例

我知道从100开始,就是问一下能否用简洁的话语讲述明白给别人。。

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你从80℃开始算也可以,只是 你带入公式就知道  详情 回复 发表于 2015-12-5 21:21
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药徒
 楼主| 发表于 2015-12-5 21:41:42 | 显示全部楼层
joshua 发表于 2015-12-5 21:21
你从80℃开始算也可以,只是 你带入公式就知道

科学的表达一下不可以么?
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药徒
 楼主| 发表于 2015-12-5 22:26:41 | 显示全部楼层
cusirbau 发表于 2015-12-5 22:13
https://www.baidu.com/link?url=GuGgWt7eYHUs98ntQDNggO4rCojFol5zG6YEXB2_A81Q4XNh6r_W4vfJXJeSYb92aySvf ...

这个答案靠谱
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药徒
发表于 2015-12-6 14:44:37 | 显示全部楼层
100以下,数据可以忽略不计,基本从100开始计算。
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药徒
发表于 2016-1-20 11:33:46 | 显示全部楼层
100.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2016-1-24 23:59:36 | 显示全部楼层
有用,谢谢
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药生
发表于 2016-1-25 00:05:10 | 显示全部楼层
学习。。。。。。。。。
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发表于 2016-2-15 11:30:41 | 显示全部楼层
我理解应该从100摄氏度开始计算,但其实100摄氏度以下的F0也可以忽略不计了,很小,对F0没什么贡献
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药徒
发表于 2016-2-17 19:53:37 | 显示全部楼层
学习学习,谢谢分享
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发表于 2017-2-8 20:18:38 | 显示全部楼层
升温100℃开始,下降100℃结束
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发表于 2017-2-9 08:08:31 | 显示全部楼层
市面上销售的温度采集软件,一般F0值的计算从100℃开始,不过可以根据自己的需求设置不同的计算起点
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发表于 2017-2-10 13:47:14 | 显示全部楼层
从100摄氏度起算啊
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发表于 2017-9-30 15:36:59 | 显示全部楼层
最冷的温度探头达到100度就开始计时
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