不同厂家的原辅料微生物验证是不是需要都做？哪里有相关规定？

恋上红色石 · 发表于 2016-11-17 16:09:41

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本帖最后由皇后于 2016-11-17 17:50 编辑

各位老师，不同厂家的原辅料微生物验证是不是需要都做？哪里有相关规定？

向来痴 · 发表于 2016-11-17 16:36:37

按照品种进行微生物检验方法验证！
工艺验证需要按照厂家进行

恋上红色石 · 发表于 2016-11-17 16:41:16

有相关规定吗

向来痴 · 发表于 2016-11-17 17:05:58

恋上红色石发表于 2016-11-17 16:41
有相关规定吗

抱歉！我不知道法规上的具体条款.......

★风★ · 发表于 2016-11-17 17:56:25

为什么要方法验证呢？你的方法都没有改变，只是改变了验证的产品没有必要的，方法验证的初衷是证明该方法适合你的产品。实在不放心做也可以，也是很方便的啊，都有现成的方案不是？

恋上红色石 · 发表于 2016-11-17 22:29:48

向来痴发表于 2016-11-17 17:05
抱歉！我不知道法规上的具体条款.......

逝水无痕兔兔 · 发表于 2016-11-18 08:13:44

不同厂家的生产工艺可能会有所不同，我个人觉得主要可能对理化的影响大一些，微生物影响不大，对于微生物你可以不做验证，做个确认就好

雷子 · 发表于 2016-11-19 15:30:43

只要做一次就可以了

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