F0值

pugongying0535 · 发表于 2017-2-8 15:59:35

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SIP验证中的一个罐的可接受标准是：灭菌温度不得低于121摄氏度，F0值是不小于15min,请问F0值是啥意思？

赤道极光 · 发表于 2017-2-8 16:06:54

我也不知道，不过百度一下你就知道了。

于磊 · 发表于 2017-2-8 16:09:58

121摄氏度的等效灭菌时间

七夜小小 · 发表于 2017-2-8 16:14:21

在湿热灭菌时，参比温度定为121℃，以嗜热脂肪芽孢杆菌作为微生物指示菌，该菌在121℃时，Z值为 10℃，即把各温度下灭菌效果都转化成121℃下灭菌的等效值。现在你的灭菌温度是121℃，就是说灭菌时间要≥15min，我们公司SIP定的是30min，因为实际上有些边缘地方（虽说现在设计的都是没死角，实际上蒸汽管道传输还是有损失的），建议至少SIP至少20min。

静水蓝心 · 发表于 2017-2-8 17:05:41

嗯呐，现在知道了吧？

homelee · 发表于 2017-2-8 18:46:50

蒲公英大讲堂有一堂课讲的就是这个，去学学吧

xqliu · 发表于 2017-2-8 22:18:51

故意问的吧。

蓝雨~ · 发表于 2017-2-9 08:53:24

也想知道，现在只是看打印记录，原理就不懂了

pangzishi22 · 发表于 2017-2-9 09:47:25

在湿热灭菌时，参比温度定为121℃，以嗜热脂肪芽孢杆菌作为微生物指示菌，该菌在121℃时，Z值为 10℃，即把各温度下灭菌效果都转化成121℃下灭菌的等效值。现在你的灭菌温度是121℃，就是说灭菌时间要≥15min，我们公司SIP定的是30min，因为实际上有些边缘地方（虽说现在设计的都是没死角，实际上蒸汽管道传输还是有损失的），建议至少SIP至少20min

pugongying0535 · 发表于 2017-2-11 08:23:30

pangzishi22 发表于 2017-2-9 09:47
在湿热灭菌时，参比温度定为121℃，以嗜热脂肪芽孢杆菌作为微生物指示菌，该菌在121℃时，Z值为 10℃，即把 ...

谢谢，明白了

helloxieyu · 发表于 2017-2-11 09:58:45

pangzishi22 发表于 2017-2-9 09:47
在湿热灭菌时，参比温度定为121℃，以嗜热脂肪芽孢杆菌作为微生物指示菌，该菌在121℃时，Z值为 10℃，即把 ...

分析得很到位，赞一个。

helloxieyu · 发表于 2017-2-11 10:01:10

建议买一套无线灭菌验证系统，方便易用，有明确的数据指示，做到心里有数。

小金库 · 发表于 2023-5-2 22:34:12

谢谢分享。

随心h51 · 发表于 2023-6-4 21:25:47

homelee 发表于 2017-2-8 18:46
蒲公英大讲堂有一堂课讲的就是这个，去学学吧

你好，我找了没看见请问全名是什么

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