奶粉中乳糖的含量测定

L-Rui · 发表于 2017-9-22 12:56:06

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想问下大家，一般做奶粉中乳糖的含量测定采用什么方法？大概值是多少，急求……

meiya · 发表于 2017-9-22 14:08:15

GB 5413.5-2010 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
SN/T 0871-2012 出口乳及乳制品中乳糖的测定方法
NY/T 1422-2007 乳及乳制品中乳糖的测定酶-比色法

L-Rui · 发表于 2017-9-22 14:20:19

meiya 发表于 2017-9-22 14:08
GB 5413.5-2010 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
SN/T 0871-2012 出口乳及乳制品中 ...

请问你用的是以上哪种？结果大概是多少

meiya · 发表于 2017-9-22 14:46:51

L-Rui 发表于 2017-9-22 14:20
请问你用的是以上哪种？结果大概是多少

没做过，不是这一行的，找了一下检测方法而已。

L-Rui · 发表于 2017-9-22 20:07:29

meiya 发表于 2017-9-22 14:46
没做过，不是这一行的，找了一下检测方法而已。

好的，谢谢！方法我知道，就是想对对结果

[确认&验证] 奶粉中乳糖的含量测定