【原创】小故事阐述质量管理体系概念

苦瓜和尚 · 发表于 2019-11-18 11:05:43

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计划给全员做一个质量体系概念的培训。如果抱着ISO9000的教科书逐条念是不是太刻板了，不利于基层员工的理解。于是我用了一上午的时间变了一个小故事，根据故事的内容联系质量管理体系进行讲解分析，希望可以达到预期的效果。不多说了我要开始我的表演！
有一户人家，家里有三个儿子两个闺女。三个儿子都已成家立室，两个闺女也都嫁人。家里平时是老两口子在家。老爷子想孩子们了，就叫儿子、儿媳、闺女、女婿带着孩子们都来家里吃饭。人都到齐了，家里也热闹了。老爷子想吃饺子，就让老伴儿带着儿媳、闺女做饭去。让儿子、姑爷在屋里陪着聊天。老太太一想反正今干活的多，吃饺子就吃饺子吧。于是就问老爷子吃什么馅儿的啊？老爷子说吃羊肉大葱的。大儿子说不吃羊肉。二儿子说不吃葱。三儿子说不吃韭菜。俩姑爷一个不吃猪肉、一个不吃牛肉。老太太一听头都块炸了跟老爷子、儿子、姑爷说：那就多包几样馅儿的爱吃啥馅儿吃啥馅儿。
老太太来到外屋让大儿媳妇去买菜卖肉。老太太交代：猪肉二斤、牛肉二斤、羊肉二斤少肥多瘦，一棵白菜、一捆大葱、一捆韭菜，再买几头大蒜回来。大儿媳说了声：好来！就往外走。老太太又叮嘱一句：去有执照的固定市场买，别买街头小贩的！大儿媳妇回头答应一声赶紧出门采购去了。
老太太让二儿媳妇赶紧和面，多和点少了怕不够，二儿媳妇答应一声赶紧进厨房忙活。又让三儿媳妇也去厨房把该用的家伙事洗刷出来，三儿媳妇赶紧也去厨房忙活。俩闺女说我俩干点啥啊。老太太白了俩闺女一眼说：真没眼力见，赶紧把客厅收拾一下一会择菜、切菜、和馅儿厨房那点地方施展得开吗。俩闺女一听赶紧规制客厅，顺道来了个大扫除。
老太太一会看看厨房，一会看看客厅，不时地提醒大伙哪干的不好。刚收拾好大儿媳妇就回来了。两手拿着两个大袋子都是老太太让买的肉和菜。老太太看了一眼买回来的肉和菜满意的点点头说：还行看着都挺新鲜的。大儿媳妇说那是，都是按您吩咐的正规市场卖的，您看还有发票呢。老太太接过发票说：你少来，知道你啥意思，一会给你报了。大儿媳妇笑着说：得嘞，您就是我亲妈！老太太也被逗得哈哈大笑。
大家伙一起动手择菜的择菜、切菜的切菜、剁肉的剁肉一阵叮叮当当的把老头惊动了。老头从里屋出来一看大家忙的不亦乐乎。看看厨房收拾的干干净净，客厅也是亮亮堂堂的，点点头啥也没说就回里屋接着聊天去了。
一会的功夫菜也切好了、肉也剁好了。老太太说：仨儿媳妇一人和一个馅儿，大儿媳妇和羊肉大葱馅儿，二儿媳妇和猪肉韭菜馅儿，三儿媳和牛肉白菜馅儿，大闺女和二闺女擀饺子皮，哪个馅儿先好了包哪个馅儿，大伙按部就班的忙活起来。
三儿媳妇是南方人，不会和馅儿包饺子，老太太就手把手地教。盐放多少、油放多少、葱姜蒜末放多少、怎么搅和、到什么程度，三儿媳妇都记下来写成一个单子想着以后想吃的时候可以自己做。
人多力量大，分工合作效率高，一会的功夫三样饺子都包得了。三儿媳妇找了三个颜色不同的盆儿准备盛不同馅儿的饺子。二儿媳妇看水烧开了就开始煮饺子，三儿媳妇一边看着一边问：煮到啥时候就煮熟了啊？二儿媳妇说：等饺子飘起来再煮2分钟就好了，三儿媳妇赶紧记到单子上。一会的功夫饺子煮好了，老太太用筷子夹起一个吹了吹咬了一口给出了评价：行，倍棒！
饺子煮好了。大伙把客厅收拾出来，饺子上桌。老太太赶紧进屋招呼老爷子、儿子、姑爷出来吃饭。顺手把老头点的羊肉大葱馅儿饺子端到老头面前，还给老头碗里倒上醋又拿了几瓣大蒜说：赶紧尝尝专门给你做的羊肉大葱馅儿的。老爷子拿起筷子夹起饺子放到碗里晃了晃，夹起来搁嘴里一咬赞叹道：嘿！倍儿香！大儿媳妇说：看看还是我和的馅儿合老爷子口味。二儿媳妇说：老爷子您也尝尝我的，猪肉韭菜的。三儿媳妇说：我是现学现卖，您尝尝看看好吃吗。老爷子一样尝了一个都非常满意连连说：好！儿子、姑爷也都满意，一大家子吃的无比开心。
一家人吃饱喝足，老太太赶紧给老爷子盛了一碗饺子汤说：原汤化原食，慢慢喝别烫着。老爷子喝了两口放下碗起身招呼儿子、姑爷进屋聊天了。仨儿媳妇俩闺女赶紧起来收拾，把吃剩的饺子和包饺子剩下的肉、面、菜都拿进厨房按照生熟的不同放进冰箱，该冻得冻上，该冷藏的冷藏，把厨房收拾干净！
收拾停当大家坐在客厅聊天看电视。大家看老两口也累了就准备各自回家了，临走老爷子说下个月在来，咱还吃饺子。送走了儿子闺女，屋里又剩下老头老太太，家里又恢复了最初的安静。