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前一阵子有人把价格大概是很高(我本人不太看明白,新会陈皮的价格,)的新会陈皮拿来教我们做性状鉴定。我告诉他,如果一定要按药典的性状鉴定出这一报告,只能说它是伪品。 他说,你不要管,就这样出。 我说,“很明显,这样精美包装的陈皮是做食品用的,这个只能做食品检测,最后是合格的”。
他居然把样品拿走了,不做了。
这家伙想干什么?我想大家都能猜到。
但是我要告诉大家,这家伙是不懂行让我糊弄走的。看看那个陈皮精美的包装上写明了功效主治,所以这个必须按药品检验。
如果不把他糊弄走,也许哪一家商行或企业就要受到敲诈了。
大家看看——
2015版药典陈皮
【性状】陈皮 常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。
广陈皮 常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm。点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。
显然,外表面的颜色不符——
1963版药典陈皮
经过了近20年的统购统销,当时几乎是没有人把陈皮真正的放陈了再买,所以85版药典就改过来。 那时的专家都知道与时俱进。
现在新会陈皮又恢复了放陈了再卖的传统,颜色又开始变深了,有的甚至深到了几近黑色。
药典标准也应改改了。如果出现企业因此被敲诈被罚款的现象,企业完全有理由依据历版药典的情况,把国家药典委的领导乃至国家药监局的领导告上法院。
(说明,这是前年的事文章,19年写的,注意到2020版改成了橙黄色~棕褐色。但最好的新会陈皮也还是通不过药典。)
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