有关微量元素和重金属的疑惑，烦劳大神解惑

猪小豚 · 发表于 2022-3-1 09:49:36

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本帖最后由猪小豚于 2022-3-1 09:52 编辑

这是《YYT 1849-2022 重组胶原蛋白》标准中微量元素限值为什么比重金属的限值还要高？重金属检测结果是不是总重金属的总含量？

猪小豚 · 发表于 2022-3-1 09:51:02

标准中微量元素限值为什么比重金属的限值还要高？重金属检测结果是不是总重金属的总含量？

voldemort · 发表于 2022-3-1 10:41:23

猪小豚发表于 2022-3-1 09:51
标准中微量元素限值为什么比重金属的限值还要高？重金属检测结果是不是总重金属的总含量？

没看过YY/T 1849，之前看的胶原蛋白相关法规，个人理解，重金属检测是以Pb计的重金属总量，只是比色法，微量元素限值对每种元素的限量或者某几种元素的限量做出规定，检测方法不同原理不同。

猪小豚 · 发表于 2022-3-1 11:45:04

voldemort 发表于 2022-3-1 10:41
没看过YY/T 1849，之前看的胶原蛋白相关法规，个人理解，重金属检测是以Pb计的重金属总量，只是比色法， ...

是不是重金属检测属于一种定性检测，结果并不是很准确

voldemort · 发表于 2022-3-1 14:36:53

猪小豚发表于 2022-3-1 11:45
是不是重金属检测属于一种定性检测，结果并不是很准确

差不多，胶原蛋白的相关行标里面的描述关于重金属总量，一般是不大于多少多少，比如10 μg/g，就是比色法。您那有YY/T 1849吗，可以发来看一下

猪小豚 · 发表于 2022-3-1 15:06:58

voldemort 发表于 2022-3-1 14:36
差不多，胶原蛋白的相关行标里面的描述关于重金属总量，一般是不大于多少多少，比如10 μg/g，就是比色法 ...

bigtiger2019 · 发表于 2022-3-15 16:58:45

很好的分享，感谢楼主有心了~

三只狗俩只猫 · 发表于 2023-6-16 16:23:04

如果用ICP-MS也测了铅，是不是就不用做重金属检测了呀？

三只狗俩只猫 · 发表于 2023-7-4 17:10:11

三只狗俩只猫发表于 2023-6-16 16:23
如果用ICP-MS也测了铅，是不是就不用做重金属检测了呀？

请问还需要测吗？我也有这个疑问，不知道为什么微量元素里已经有铅了，还需要再测重金属