培养基的pH怎么调节

一111

比如沉降菌的培养基的pH7.3±0.2指的是灭菌后的，灭菌后我该怎么测定pH呢

1366823080

木木杨1 发表于 2022-5-25 11:50
那么 既然什么都没有改变 为什么pH会发生变化呢

看你培养基灭菌方式吧,QC部门一般是用灭菌锅进行培养基的灭菌那么这种灭菌方式的水分残留一般较多，可能影响到PH（毕竟你的水加进去的最高等级也就是纯化水，说不定用的是更低级的）；另外你说的灭菌成分改变也是有可能的，毕竟培养基一般不能121℃15min，可以改为110℃30min，F08的挑战（这个你需要去咨询供应商确认你的灭菌方式对成分有无影响，要是有影响你得做出相应对策，毕竟要是成分变了的话这事就大了）；个人看法仅供参考

青水独客

买专门测固体培养基的pH计探头

猫咪特工

为什么灭菌会改变ph

zhuo2121

之前有看到别人说是自己做测试：灭前测PH值，灭后再测；试到灭后pH7.3±0.2，对应灭前PH值多少，以后配时灭前就先调好PH值。

董海威

灭菌后再次调节，碱水也需要单独灭菌

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一111

董海威 发表于 2022-5-21 16:42
灭菌后再次调节，碱水也需要单独灭菌

可是这样也没法测啊，用pH计测25℃的培养基都凝固了，用精密试纸也没法精确在7.3±0.2

小兵

木木杨1 发表于 2022-5-21 16:11
为什么灭菌会改变ph

可能存在

猫咪特工

小兵 发表于 2022-5-22 08:13
可能存在

是灭菌后培养基是因为水分侵入，或是内部什么成分发生什么改变么

18051798636

一111 发表于 2022-5-21 17:25
可是这样也没法测啊，用pH计测25℃的培养基都凝固了，用精密试纸也没法精确在7.3±0.2

有那种平的ph计头的，可以直接测平板，还有尖的能插进去

1366823080

木木杨1 发表于 2022-5-22 08:41
是灭菌后培养基是因为水分侵入，或是内部什么成分发生什么改变么

你成分改变了你培养基还能用吗？还是你走灭菌后品质确认，确认灭菌后你的培养效果不受影响

猫咪特工

1366823080 发表于 2022-5-25 11:46
你成分改变了你培养基还能用吗？还是你走灭菌后品质确认，确认灭菌后你的培养效果不受影响

那么 既然什么都没有改变 为什么pH会发生变化呢

joshua

一般根据经验值 灭菌前加入适量酸碱；灭菌后挑选1瓶测试（当然你可以说1瓶不能代表所有瓶，这个就有点钻牛角尖了），平面点击或者普通电极 测琼脂都可以测出结果

a0781071

青水独客 发表于 2022-05-21 22:04
买专门测固体培养基的pH计探头

求一个型号

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a0781071

18051798636 发表于 2022-05-25 10:35
有那种平的ph计头的，可以直接测平板，还有尖的能插进去

求这些的型号

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一111

joshua 发表于 2022-5-25 13:14
一般根据经验值 灭菌前加入适量酸碱；灭菌后挑选1瓶测试（当然你可以说1瓶不能代表所有瓶，这个就有点钻牛 ...

那是每次配置都要测pH吗，还是一个批号的培养基测一次

青水独客

a0781071 发表于 2022-5-26 09:14
求一个型号

问问pH计的厂家销售，现有基本pH计厂家都有测固体培养基的电极

青水独客

一111 发表于 2022-5-27 11:12
那是每次配置都要测pH吗，还是一个批号的培养基测一次

每次配制都要测，同一种培养基同一个批次测一次

郑远领

青水独客 发表于 2022-5-27 21:30
问问pH计的厂家销售，现有基本pH计厂家都有测固体培养基的电极

pH是指溶液的酸碱度也称为氢离子浓度指数，是用来衡量溶液酸碱性强弱的一个指标!
如果是固体，培养基中琼脂已结合自由水，无法理解测试固体培养基pH的原理？

一111

郑远领 发表于 2022-6-5 13:45
pH是指溶液的酸碱度也称为氢离子浓度指数，是用来衡量溶液酸碱性强弱的一个指标!
如果是固体，培养基中 ...

我用普通ph计测了一下固体培养基，还真测出来了