天麻加工方法

半夏之末～ · 发表于 2024-4-9 18:10:14

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各位同仁，天麻药典规定的炮制方法是：洗净，润透或蒸软，切薄片，干燥。
请问现在饮片厂天麻加工一般采用哪种方式:润透后切片还是蒸软后切片，蒸软后切片的话会不会粘刀？
谢谢

tangtangdi · 发表于 2024-4-17 15:26:46

礼貌回帖，至于这个问题我也不懂！

风云幻灭 · 发表于 2024-4-18 10:42:45

看你打算切纵切片还是横切片，反正都是蒸过之后再切，不会粘刀的

半夏之末～ · 发表于 2024-4-22 16:44:46

风云幻灭发表于 2024-4-18 10:42
看你打算切纵切片还是横切片，反正都是蒸过之后再切，不会粘刀的

你说的是产地加工还是，天麻药材的切制？我们天麻药材蒸软以后切制特别黏

风云幻灭 · 发表于 2024-4-24 08:21:54

半夏之末～发表于 2024-4-22 16:44
你说的是产地加工还是，天麻药材的切制？我们天麻药材蒸软以后切制特别黏

产地鲜品加工啊，哪有回去再蒸啊，那样切出来片型也不好看；

补充内容 (2024-4-24 09:46):
自己蒸后切，要控制好温度，适当放凉，然后切的之后量不大可以人工，量大的话间断往刀口上喷水

[炮制] 天麻加工方法