山楂

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山楂要做二氧化硫这个项目吗？20版药典山楂里没有

紧握信念

个人认为要，20年版药典0212药材和饮片检定通则项下有“除另有规定外，饮片水分通常不得过13%；药屑及杂质通常不得过3%；药材及饮片（矿物类除外）的二氧化硫残留量不得过150mg/kg；药材及饮片（植物类）禁用农药（详见下表）不得检出（不得过定量限）。”

woshini2ge

单纯的山楂药材依据 2020 版药典不需要做二氧化硫项目，但如果是山楂制品等相关产品，可能需要根据具体的产品标准或监管要求来确定是否进行二氧化硫残留量的检测。[color=rgba(0, 0, 0, 0.85)]比如山楂制品（如山楂片、山楂条等）在某些情况下可能会进行二氧化硫残留量的检测，因为在食品加工过程中有可能使用二氧化硫或其衍生物作为食品添加剂，起到防腐、抗氧化、漂白等作用。如果过量使用，会对人体健康造成潜在危害，所以需要对其残留量进行检测和控制

默子

所有的非矿物类都要做二氧化硫残留

默子

woshini2ge 发表于 2024-10-8 16:01
单纯的山楂药材依据 2020 版药典不需要做二氧化硫项目，但如果是山楂制品等相关产品，可能需要根据具体的产 ...

都要做哈   

君君oqn

默子 发表于 2024-10-8 16:15
所有的非矿物类都要做二氧化硫残留

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yhgz

中药这么不靠谱，做！

杯水车薪，薪水

看通则咯，  都说了