霉菌和酵母菌总数

叁天 · 发表于前天 15:57

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霉菌和酵母菌总数的结果刚好压在标准上怎么办，要OOS吗

greatwolf · 发表于前天 16:16

是限度100？还是可接受限200？

greatwolf · 发表于前天 16:17

微生物限度已经好久没有OOS一说了

田园小草 · 发表于前天 16:18

greatwolf 发表于 2025-10-14 16:16
是限度100？还是可接受限200？

谁说得，这得看质量标准怎么写的

greatwolf · 发表于前天 16:19

田园小草发表于 2025-10-14 16:18
谁说得，这得看质量标准怎么写的

一般来说，标准都照搬药典，10的二次方

不见猫骨头 · 发表于前天 16:21

上报吧，看看是MDD还是OOS

承蒙时光不弃123 · 发表于前天 16:21

greatwolf 发表于 2025-10-14 16:19
一般来说，标准都照搬药典，10的二次方

我们企业就是100，没用药典的10的2次方

郑旺 · 发表于前天 16:22

需要走MDD调查。

greatwolf · 发表于前天 16:23

承蒙时光不弃123 发表于 2025-10-14 16:21
我们企业就是100，没用药典的10的2次方

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叁天 · 发表于前天 16:23

greatwolf 发表于 2025-10-14 16:16
是限度100？还是可接受限200？

标准是不得过100，结果刚好是100

greatwolf · 发表于前天 16:24

叁天发表于 2025-10-14 16:23
标准是不得过100，结果刚好是100

走风评吧，当然，还得看看你们文件怎么规定的，依据文件来

婵34f54f29 · 发表于前天 16:29

按照贵司文件执行
最好评估
临界值，其实有一个不确定度在里面的，所以有风险

田园小草 · 发表于前天 16:39

greatwolf 发表于 2025-10-14 16:19
一般来说，标准都照搬药典，10的二次方

药典里面其实次方表示的也很少

cloudsky · 发表于昨天 08:57

压线，这个值一般说明是超了。并不是刚刚在合格线内，你这是有问题的。应该启动风险评估再次测试，超了就是不合格。

Rabbi · 发表于昨天 13:10

你们要是有警戒线的话就不用纠结这问题了

[质量控制QC] 霉菌和酵母菌总数