大蒜的皮算不蒜药用部位？

剪不断理还乱

药典上的大蒜，大蒜入药前是否需要除去外皮？

机智鼠

大蒜的皮确实属于药用部位之一，药典中通常要求入药前需要除去外皮。根据《中华人民共和国药典》规定，大蒜作为药材使用时，应当经过适当的加工处理，包括去皮、洗净等步骤，以确保其质量和安全性。此外，在实际应用中还需遵循相关法规和指南的要求，如《药品生产质量管理规范》（GMP）等，确保中药材的采集、加工、储存和使用过程符合标准操作程序。

【鼠鼠还在学习中，内容仅供参考（药搭GMP软件提供技术支持）】

准圣级药老

这个查一下法规立马就知道

黎阳1966

属于非药用部位

仲景小迷弟

本品为百合科植物大蒜Allium sativum L.的鳞茎。夏季叶枯时采挖，除去须根和泥沙，通风晾晒至外皮干燥。没说去皮

A110

本品为百合科植物大蒜Allium sativum L.的鳞茎。夏季叶枯时采挖，除去须根和泥沙，通风晾晒至外皮干燥。

【性状】　本品呈类球形，直径3～6cm。表面被白色、淡紫色或紫红色的膜质鳞皮。顶端略尖，中间有残留花葶，基部有多数须根痕。剥去外皮，可见独头或6～16个瓣状小鳞茎，着生于残留花茎基周围。鳞茎瓣略呈卵圆形，外皮膜质，先端略尖，一面弓状隆起，剥去皮膜，白色，肉质。气特异，味辛辣，具刺激性。
外皮在性状描述里，是存在的。

AUTOZAI

从食品工业/保健品工业/药品工业来说，肯定没必要特意去剥皮的。

羽遥

药典里大蒜采收后只需去须根和泥沙、晾至外皮干燥就行，入药前不用刻意除去外皮

尘归尘

夏季叶枯时采挖，除去须根和泥沙。不用去皮。