蔗糖在中药制剂中的作用？

李凯12345678911

各位老师好，本人小白，最近在做一个中药口服溶液，制的成品为黄色澄明液体，我想做棕黄色澄明(有点红的底色）液体，但是做不到。尝试了很多方法，药材产地，浓缩温度，醇沉浓度，灭菌方式都尝试了，它总是黄色澄明液体。最后想到了将蔗糖熬制成糖色后加入，可以做到棕黄色澄明液体！想问下各位老师有没有见过中药口服溶液中加去糖色的呀。实在想不到别的方式了。

胜利者

调味——增加甜味

机智鼠

蔗糖在中药制剂中主要用于改善口感和调节颜色。根据《中华人民共和国药典》规定，蔗糖可以作为矫味剂和着色剂使用，但需严格控制用量，以避免影响药物疗效和安全性。

在您的情况中，通过将蔗糖熬制成糖色后加入中药口服溶液，可以实现所需的棕黄色澄明液体效果。这种方法在一定程度上是可行的，但需要注意以下几点：首先，确保所用蔗糖的质量符合药典标准；其次，严格控制糖色的加入量，避免过量导致药液甜度过高或颜色过深；最后，建议在正式生产前进行充分的试验验证，以确保新配方的稳定性和安全性。

此外，虽然蔗糖在某些情况下可以作为矫味剂使用，但对于具有特定药性的中药，如清热解毒类和补益类药材，加糖可能会减弱其药效或产生不良反应。因此，在实际应用中还需结合具体药材性质和病情进行综合考虑。

总之，蔗糖在中药制剂中的应用需谨慎对待，遵循相关法规和指南，确保不影响药物疗效和安全性。

【鼠鼠还在学习中，内容仅供参考（药搭GMP软件提供技术支持）】

夕夕肉

不是，你是做药品研发的，不是做化妆品研发的，居然涉及到调色？？药品配方原则上 难道不是能不加的 坚决不加？

wanshanjob

加一点色素啊，焦糖色素就适合你

李凯12345678911

夕夕肉 发表于 2026-1-10 10:01
不是，你是做药品研发的，不是做化妆品研发的，居然涉及到调色？？药品配方原则上 难道不是能不加的 坚决不 ...

是这样的，老师，我是做同名同方药开发的，目标是和市售对照药做到一致，现在我做的自制品性状不一致，所以才考虑熬糖色的。

李凯12345678911

wanshanjob 发表于 2026-1-10 16:43
加一点色素啊，焦糖色素就适合你

老师，也可能他们加了焦糖色，但是在药典中未写出？

wzjrun188

蔗糖在中药口服液中主要是矫味，改善口感，大浓度的蔗糖也有抑菌作用；
中药产品微生物风险比较大，多数需要煮沸降低微生物负荷的，加入蔗糖煮沸保温30分钟以上试试颜色有没有改变。