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[食品] 肯德基声明疑点重重 农业部已派专家组前往调查

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药士
发表于 2012-12-21 12:59:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       山东昨晚公布四地市“速生鸡”事件调查结果,责令所涉企业整改,并下发紧急通知规范兽药使用监管整治。目前,农业部已经派出专家组前往山东调查,但鸡肉当中抗生素残留到底超标多少仍然没有答案。记者对肯德基供应商调查后发现,肯德基的声明存在诸多疑点。
  
        进展

  
        山东公布调查结果 责令所涉企业整改

  
       针对18日有媒体对山东部分地方养鸡户超剂量、超范围违规使用抗生素等“速生鸡”问题的报道,山东4个督察组于18日下午分赴青岛、潍坊、临沂、枣庄四市进行督导调查。据19日晚间相关调查组公布的调查结果显示,截至目前,平度市崔家集镇袁家庄养鸡场已被查封并取样检测,公安部门已对养殖场负责人进行传唤审查;高密市大牟家镇小迟家村养鸡场负责人已被警方控制;滕州市官桥镇西郑庄养鸡场、盈泰集团颜楼养鸡场被证实分别于今年5月、8月停止养殖;六和平度屠宰场和盈泰集团屠宰场已被责令停产整顿,原料和产品全部封存,并取样检测。其他问题调查组正在进一步核查中。

  
        19日,山东省畜牧兽医局下发《关于进一步加强兽药使用监管的紧急通知》,在全省范围内开展兽药使用监管整治,查处工作进展情况将随时向社会公布。

  
        鸡肉中抗生素残留 超标多少尚无答案

  
        在经历一轮医疗行业的“抗生素滥用”恐慌后,食品当中的抗生素正威胁着人们的健康。据媒体报道,山东部分养鸡户从鸡入栏第一天到出栏,40天内每天都要使用抗生素,一共要吃18种,很多都是高端抗生素。

  
       按照农业部肉鸡饲养管理准则规定,肉鸡在送宰前7天必须停用一切药物。在被指违法使用抗生素的盈泰食品公司颜楼养鸡场,尽管墙上也贴着常用药物的停药时间,但负责人朱某承认,这是一纸空文。

  
        朱经理说:“实际操作起来不能按照这个来,按这个来你是养不成的,最多也就停三五天药,停多了鸡生病,必须拿药维持。”记者在养鸡场看到,工作人员给鸡喂的是一种主要成分为盐酸林可霉素的抗生素药物,朱经理说,不但要喂,还得换着药喂,才能避免产生耐药性。“你用阿莫西林,过一段时间就不能再用了,因为细菌有耐药性,再用效果不好。你换一种,换成氯霉素,效果就比较好。”

  
        盈泰食品公司技术员王延国写下了他们养鸡用药的流程表,从鸡入栏的第一天开始一直到第四十天出栏一直要吃18种抗生素。王延国说:“像四五年前一只鸡七角钱的药就搞定了。现在得两元钱,超3倍了。两元钱的药里面抗生素的药占到1.3元左右。”

  
        农业部已责成山东省相关部门迅速查处,并已派出专家组前往山东调查。昨天下午,记者联系了山东
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药生
发表于 2012-12-21 13:00:26 | 显示全部楼层
都是一个味的东西
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发表于 2012-12-21 13:04:09 | 显示全部楼层
期待还原真相!
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药徒
发表于 2012-12-21 13:08:52 | 显示全部楼层
{:soso_e155:}
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发表于 2012-12-21 13:18:12 | 显示全部楼层
支持严查。
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发表于 2012-12-21 13:33:27 | 显示全部楼层
支持严查!太无良知!
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发表于 2012-12-21 16:08:27 | 显示全部楼层
查是必须的,关键查谁。查养殖环节,还是查洋快餐???
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