立即注册 登录
蒲公英 - 制药技术的传播者 GMP理论的实践者 返回首页

孙艳红的个人空间 https://www.ouryao.com/?44492 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

日志

蛋白质,抗病毒的关键营养

已有 3223 次阅读2021-11-26 21:14

蛋白质,抗病毒的关键营养
今年又到了疫情的关键期,去年排在热搜榜的“如何提高免疫力?”现在又被提上榜单。
蛋白质是除脂肪、碳水化合物以外,人体最重要的三大能量营养素之一,也是构成机体组织的原材料,人体细胞中的固体成分70%是蛋白质。蛋白质不仅维持免疫细胞健康,还是合成抗体的重要原料,而抗体可以杀灭相应的病毒。复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授更是把蛋白质称为“抵抗病毒最关键的食物”,建议疫情期间,在营养平衡的基础上,保证充足的蛋白质摄入。
中国居民膳食指南建议每日谷薯杂豆类摄入250~400g、蛋类摄入40~50g、水产品摄入40~75g、畜禽肉摄入40~75g,并保证充足的蔬菜水果,可以有效增强身体抵抗力。
富含优质蛋白质的十类食物,鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、豆制品,建议大家每天穿插着吃。

路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 立即注册

QQ|手机版|蒲公英|ouryao|蒲公英 ( (京)-非经营性-2014-0058 京ICP证150354号 京ICP备14042168号-1 )

GMT+8, 2024-3-29 15:35

Powered by Discuz! X3.4运维单位:苏州豚鼠科技有限公司

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

声明:蒲公英网站所涉及的原创文章、文字内容、视频图片及首发资料,版权归作者及蒲公英网站所有,转载要在显著位置标明来源“蒲公英”;禁止任何形式的商业用途。违反上述声明的,本站及作者将追究法律责任。
返回顶部