补养佳品话蜂蜜

毒手药王邓智先

补养佳品话蜂蜜


蜂蜜是蜜蜂科昆虫中华蜂蜜和意大利蜜蜂采集植物花蜜所酿造的蜜。春至秋季采收，滤过即得。性平味甘香甜可口，备受欢迎，既是食中佳品，又是治病良药。

　　犹益老幼

　　早在《神农本草经》中，就将蜂蜜列为上品，认为“久服强志轻身，延年益寿”。现代观察也发现，常服蜂蜜的老人，健康状况较好，抗病能力也强。有人调查过130位百岁老人的生活状况，发现其中80％的人都生活在养蜂的农村，并且经常食用蜂蜜。

　　常食蜂蜜的儿童，体重增长较快，血色素较高，抗病力较强。

　　为什么蜂蜜特别有益于老人和儿童呢?原来蜂蜜的营养极为丰富而全面，含有大量的果糖，并含葡萄糖，能被人体直接吸收利用；又含有多种维生素，以供人体新陈代谢的需要；还含有补脑的磷、强骨的钙、生血的铁等。

　　蜂蜜不仅有利于老人的健康长寿，能够促进儿童的生长发育，而且对身体虚弱和患慢性疾病的人，也很有益。例如，患有贫血、营养不良、肺结核的病人，中医常常推荐吃蜂蜜，也是取它的补养作用。

　　多重功效

　　其实，蜂蜜的功效，并非仅仅限于补养。李时珍在《本草纲目》中就明确指出：“蜂蜜人药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”的确，蜂蜜具有多种功能，它对许多疾病都有不同程度的疗效。

　　李时珍所说的“润燥”，是指蜂蜜擅长润肠通便，所以常把蜂蜜列入泻下药中的润下药，用于肠道干燥，大便难解。习惯性便秘患者，每天清晨可用开水冲服蜂蜜30毫升；有些老年人便秘，大便特别难解，如用此法无效，又可用沸水冲服蜂蜜60毫升、熟菜油30毫升。

　　蜂蜜不仅能润肠通便，而且具有润肺止咳的功能，常用于干咳无痰，咽喉干燥，可用蜂蜜30毫升，开水冲服，每日2次。久咳不愈，用蜂蜜30毫升化人开水中，冲服川贝粉3克，早晚各一次，可收到润肺止咳之效。声音嘶哑，用蜂蜜30克、冰片0．3克混匀，冲人开水中，每日分多次缓缓咽下，也有润喉开音的效果。

　　蜂蜜，又有缓急止痛的功效。有人将6克甘草水煎，兑人30毫升蜂蜜，制成蜜草煎，用于治疗胃及十二指肠溃疡。

　　常食蜂蜜，对慢性肝病也有好处，因为蜂蜜有保护肝脏的作用，可以促进肝细胞再生。

　　此外，内服蜂蜜还可用于关节炎、慢性痢疾、神经衰弱等。外用蜂蜜治病也自古有之。早在汉代，医圣张仲景就已使用蜂蜜栓剂塞人肛门治疗大便秘结。现代还外用蜂蜜治疗烫伤、冻疮、疮疡、小腿溃疡等。

　　由此可见，蜂蜜不仅营养丰富，补益效力很强，而且医疗用途广泛，对许多疾病都有良好效果，真是“补虚佳品，治病良药”。

　　注意事项

　　1．中医认为蜂蜜为滑润黏腻之品，有痰湿内蕴，脘腹胀满，便溏及泄泻者不宜服用。

　　2．有关于毒蜜及误食毒蜜而至中毒的报道，必须引起重视。毒蜜是由于蜜蜂采集了有毒植物的花蜜，如钩吻属植物、山踟躅属植物、颠茄属植物及曼陀罗属植物等。食用毒蜂蜜轻者可引起中毒症状，重者可危及生命，所以切不可购买来源不明的蜂蜜。

　　3．蜂蜜中含有丰富的活性物质，受高温后易失去药理活性，故必须用低温水冲开服用。

　　4．糖尿病患者服用蜂蜜应注意不要用量过大，以免引起血糖波动。

　　5．蜂蜜忌日晒、高温及金属容器，宜用小口玻璃瓶密封贮存，放置于阴凉处。

　　6．夏季贮存时，应注意防高温，以免发酵变质。

job

是不是回帖才能看到内容呢？抢到了药王的第一个沙发坐

lunmulunmu

路过               

薏米田螺

现在假蜂蜜太多拉，我买了好几次假的了

巴西木

呵呵，还是觉得小时候的蜂蜜好喝

横刀123

蜂蜜作用挺多，但假蜂蜜的确也不少

syhorchid

谢谢分享

华重楼

蜂蜜可以饴气。

苍茫写下远航

学习了楼主

sifsay

怎么才能买到真蜂蜜啊？！