打算大蒜抗肿瘤

yuansoul · 发表于 2015-4-27 16:34:59

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大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，每天不能吃太多。天津营养学会理事长付金如解释，对于肠胃功能不好的人来说，尽量不要吃生蒜，如果吃，每天最好别超过1瓣；肠胃好的人，适宜量则是每天3瓣。但整瓣生咬，很容易吃多，不妨把蒜捣碎，跟醋配在一起，这样既不会食用过量，也能起到提味防病的效果。大蒜捣成泥，能达到最好的保健效果，可以让大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质充分结合，抗癌效果更好。

吃蒜还要根据季节和体质而定。付金如指出，夏季湿气重，多吃蒜可以除湿邪，但秋冬季节干燥，容易上火，最好少吃。对于体质虚弱和胃肠衰弱的人，可以适当吃些熟蒜，比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜，可以有效减少大蒜素对肠胃的刺激。需要提醒的是，吃完大蒜不要马上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。

来源：凤凰中文

静夜思雨 · 发表于 2015-4-27 16:42:10

口气重啊。

jacob3263313 · 发表于 2015-4-27 16:43:58

自从我接触了大蒜素这个东西，我一闻到那个味就反胃

，粘到身上好几天下不去

syhorchid · 发表于 2015-4-27 16:55:02

对于肠胃功能不好的人来说，尽量不要吃生蒜。

Enjoy · 发表于 2015-4-27 16:55:06

想吃怕味大的整吞………………

玻璃杯 · 发表于 2015-4-27 16:59:48

吃完干嚼茶叶或生花生，除异味

还是山东人民有经验，实践出真知呀

botxty · 发表于 2015-4-27 17:00:12

打算大蒜抗Vampire

botxty · 发表于 2015-4-27 17:00:59

看来大蒜不能抗外星人，我要努力研究新武器了！！！

zyx1001880 · 发表于 2015-4-27 17:48:45

好方向，用量大，好好研究

晨阳 · 发表于 2015-4-27 19:18:02

我比较喜欢吃腊八蒜

紫苏叶 · 发表于 2015-4-27 21:32:56

那北方人是不是比南方人更加不容易得肿瘤

孙艳红 · 发表于 2015-4-27 22:49:17

大蒜能不能抗癌症不知道，但是消炎效果确实不错。

yuansoul · 发表于 2015-4-27 23:05:34

意林枫发表于 2015-4-27 22:49
大蒜能不能抗癌症不知道，但是消炎效果确实不错。

还可以驱赶流氓。。。。。。

善变的云 · 发表于 2015-4-28 06:10:41

大蒜头用糖醋腌制，味道还不错的，当然也能防病治病。

lujifei11 · 发表于 2015-6-3 21:47:53

东西很好，不错

[医生与用药] 打算大蒜抗肿瘤

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