葡萄糖含量的检测

新手请教

    怎么检测一未知浓度的葡萄糖溶液？
    采用检测其旋光度的方法是否可靠？其浓度含量是否与旋光度成比例关系？
    请教啊，

gmp-qc

可以的，我们做葡萄糖就是用比旋度测的

gmp-qc

但是需要在一定的浓度之下

renjun2006

含量过低，用旋光法不准确。

亡灵J.

间接碘量法是否会更精确一点

新手请教

gmp-qc 发表于 2016-12-23 15:53
但是需要在一定的浓度之下

就是检测未知浓度的葡萄糖溶液的含量，唯一确定的就是含量不高。

新手请教

亡灵J. 发表于 2016-12-23 17:56
间接碘量法是否会更精确一点

这个方法确实没有试过，能详细讲解一下么？谢谢

蓝海孤叶

你看一下葡萄糖注射液的标准；然后参照该浓度的葡萄糖配一个  测试旋光度
和你这个浓度比较 是低了还是高了  然后在调整    应该可以测到浓度的

亡灵J.

新手请教 发表于 2016-12-26 09:08
这个方法确实没有试过，能详细讲解一下么？谢谢

实验 葡萄糖的含量测定
一、实验目的
1．学习间接碘量法中剩余滴定法的操作;
2．掌握用间接碘量法测定葡萄糖的原理和方法。
二、实验原理
I2
2O
2OH(CHOH)4COONa + NaI + H2OCH2
OH(CHOH)4NaIO3 + 2NaI
NaIO3 + 5NaI + 3H2SO
2 + 3Na2SO4 + 3H2O
I2 + 2Na2S2O
Na2S4O6
+ 2NaI 根据以上反应可知，有关反应物间化学计量的物质的量比为：
Na2S2O3:I2:NaIO:CH2OH(CHOH)4CHO = 2:1:1:1
由滴定消耗的硫代硫酸钠标准溶液求得剩余I2溶液的物质的量，进而计算葡萄糖的含量。
三、仪器与试剂
25mL碱式滴定管，250mL碘量瓶，25mL移液管，10mL、100mL量筒，洗耳球；葡萄糖(药用)，0.05 mol·L-1碘溶液，0.1 mol·L-1NaOH溶液，0.5 mol·L-1H2SO4溶液，0.1 mol·L-1Na2S2O3标准溶液，0.5%淀粉指示液。
四、实验步骤
取样品约0.1g，精密称定，置于250mL碘量瓶中，加蒸馏水30mL使之溶解。加入0.05 mol·L-1I2溶液25.00mL，在不断摇动下缓慢滴加0.1mol·L-1NaOH溶液40mL至溶液呈淡黄色。密塞、暗置10分钟。加0.5 mol·L-1H2SO4溶液6mL，摇匀，用Na2S2O3标准溶液(0.1mol·L-1)滴定。接近终点时加入2mL淀粉指示液，继续滴定到溶液蓝色消失，即达终点。同时做空白试验。计算葡萄糖的含量：
cNa2S2O3ms(g)MC6H12O6H2O21000
MC6H12O6H2O = 198.2
五、注意事项
NaOH的滴加速度不宜过快，否则过量的NaIO来不及与葡萄糖作用，本身发生歧化反应，生成不与葡萄糖作用的NaIO3而导致葡萄糖氧化不完全，使结果偏低。