谁来解惑：为什么那么多中药产品提取工艺煎煮时间都一样？

TT的丈夫

石头968 发表于 2012-7-8 19:24
**药材，加入**倍量水，第一煎提取2小时，第二煎提取1小时。有的还提取第三次。
这个是没有更多的道理的， ...

改行搞设备了？

石头968

TT的丈夫 发表于 2015-3-2 14:50
改行搞设备了？

本来就是搞设备的啊

6910955123

抄着抄着就都一样了

6910955123

实际怎么提取出来的，每家企业都有自己的秘密！

metalmankege

中药研发的思路有关。选取一个指标成分通过单因素摸索和正交试验确定提取工艺。中药不像化药，反应时间点很重要，时间一过可能立马会发生副反应，杂质变多收率降低。中药提取有效成分是一个溶出的过程先快后慢一个抛物线的形状，过了最初指数增长期后2个小时和2个小时15分钟根本没什么区别，也就没有研究的必要，这时影响有效成分提取的因素就变成溶液中有效成份的浓度了。想要继续提高，需要通过重新加溶剂提取了。但有些传统用药中后下的药物（像麻黄了）像这样提取就不太合适，时间长了真久没效果了。但现在提取设备真不好考虑这些先煎后下的问题。大家也就这样稀里糊涂的做了。

缓缓

突然发现这个真是个问题

shooeal

提取的时间，做研究的时候基本上是先0.5h，1h，1.5h，2h，3h，4h的试验，看提取出来的含量高低。谁有事没事，再进一步分析提取个90min和100分钟有没有差别？你做过研究没？
（补充一下，时间基本上都是这样，可是温度同样有多种的吧，比如说温浸的，70，80，90，100度，煮沸等等）。
你以为这个能分析的出来？这得积累多少数据，需要多少的资金，你有没有想过？很多时候实验室里，各种因素的影响足以影响你90min和100min的差别。
提取的时候很多时候是先考虑把有效成分先提出来，在考虑纯化的。而有效成分，对很多中药而言，药材中实际上含量很低的，所以考虑的时候更多地是以指标成分来替代。
目前的中药现代化和以前的中医药已经差别很大了，你还指望啥？