进箱前的预冻

ypf_rxzy · 发表于 2021-7-21 08:56:30

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药液进箱以前，冻干箱有必要事先降到一定温度吗？

冯树 · 发表于 2021-7-21 09:10:31

这个不会有这样的规定的，与你的工艺、样品性质有关

小斌12 · 发表于 2021-7-21 09:11:04

这个主要看产品的工艺要求吧，一般情况下，进箱的时候，板温至少控制在常温，大概是跟生产条件差不多的温度，但是如果产品本身对热比较敏感，一般会在进箱的过程中进行一个预冷，以保护产品。
也有一些冻干工艺，产品初始的温度可能会影响产品的冻干效果，会增加这个预冷的操作，使冻结开始前，温度均一

ypf_rxzy · 发表于 2021-7-21 09:20:28

小斌12 发表于 2021-7-21 09:11
这个主要看产品的工艺要求吧，一般情况下，进箱的时候，板温至少控制在常温，大概是跟生产条件差不多的温度 ...

以前的工艺是进箱前板层先降温的，冻干温度40，板层温度会降到30，因为进箱时间长，第一盘和最后一盘情况不一样，第一盘内的产品，出现分层现象，下层浅，上层深的情况，是不是与进箱的先后，板层预冻有关？

小斌12 · 发表于 2021-7-21 09:35:33

ypf_rxzy 发表于 2021-7-21 09:20
以前的工艺是进箱前板层先降温的，冻干温度40，板层温度会降到30，因为进箱时间长，第一盘和最后一盘情况 ...

是会有关联，简单的说产品从40℃降低到-40，跟30℃降低到-40肯定会存在差异
一方面，通过这个预冷的确能够优化，另一方面也跟产品的冻结过程密切相关。
这个色泽分层现象，一般是冻结过程造成的，你们用的是慢冻吧，水分先冻结，产品被浓缩，后冻结，就会出现这种色泽差异的现象

礼芹 · 发表于 2021-7-21 09:51:40

板层温度尽量保持与药液温度一致，让最先与最后进柜药品温度不会有较大温差。

cxj0205 · 发表于 2021-7-21 10:36:17

冻干箱装满，从第一层一般到最后也得两个多小时，如果板层温度与产品温度不一致，会导致先进去的产品提前开始冷却了，这个温差还是很大的。

大人1 · 发表于 2021-7-22 15:56:20

这个问题，有些人的回答可以，学习了

9876543 · 发表于 2021-7-23 10:52:31

现在冻干常见的先把制品放入完毕，再降温

超人1 · 发表于 2021-7-28 13:46:33

一般都是产品灌装完成半加塞后进入都冻干箱，板层温度在室温或者30-40℃，再正常降温，部分产品有对温度敏感的特性，可以采取预降温的方式

刘玉涛 · 发表于 2021-8-6 14:35:17

小斌12 发表于 2021-7-21 09:35
是会有关联，简单的说产品从40℃降低到-40，跟30℃降低到-40肯定会存在差异
一方面，通过这个预冷的确能 ...

物质迁移？

小金库 · 发表于 2023-4-25 19:10:34

谢谢分享，学习中...

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