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GB_T 27341-2009 危害分析与关键控制点(HACCP)体系 食品生产企业通用要求.pdf
2022-1-26 21:13 上传
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827.46 KB, 下载次数: 122
GBT 19538-2004 危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南.pdf
2022-1-26 21:12 上传
305.54 KB, 下载次数: 126
lxzxd007 发表于 2022-1-26 21:13 参考看看,自己动手
58767624 发表于 2022-1-27 09:27 HACCP网上可以下载很多的,百度文库里面就有。主要的难点在于通过工艺分析出来ccp和OPRP,这些偷不得懒,只 ...
orliz 发表于 2022-1-27 08:58 什么行业的啊?是要实例的吗还是规范指南
金叶子 发表于 2022-1-27 11:34 食品行业使用HACCP比较多。医疗器械行业常见使用FMEA
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