冻干产品底部缩圈现象

jklove · 发表于 2022-5-20 14:31:50

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新设备冻干产品出料时发现粉饼底部有缺失，大小不一，此前没有这种现象。水分检测没有异常，有没有大佬解析下。

猫咪特工 · 发表于 2022-5-20 15:11:21

一次干燥后压力升情况如何？

jklove · 发表于 2022-5-21 07:50:22

木木杨1 发表于 2022-05-20 15:11
一次干燥后压力升情况如何？

压力升测试没做，不过一次干燥到尾声的时候视窗观察就可见缩圈现象。

猫咪特工 · 发表于 2022-5-21 10:15:15

本帖最后由木木杨1 于 2022-5-21 10:16 编辑

jklove 发表于 2022-5-21 07:50
压力升测试没做，不过一次干燥到尾声的时候视窗观察就可见缩圈现象。

一次干燥尾声就缩圈了么，二次干燥还没开始

猫咪特工 · 发表于 2022-5-21 10:19:58

jklove 发表于 2022-5-21 07:50
压力升测试没做，不过一次干燥到尾声的时候视窗观察就可见缩圈现象。

这是个别现象还是普遍都是

jklove · 发表于 2022-5-22 08:04:11

木木杨1 发表于 2022-05-21 10:19
这是个别现象还是普遍都是

挺多的不是个别现象。

药学小僧 · 发表于 2022-5-24 10:43:28

①你这个应该是一次干燥温度过高在一次干燥时导致底部有融化现象，你可以试试降低一次干燥温度②或观察冻干品融化现象出现时间，如果在原一次干燥后端时间可以在远一次干燥工艺上温度不变，延长保持时间。以上只是自己个人观点，仅供参考。

jklove · 发表于 2022-5-26 14:06:06

药学小僧发表于 2022-05-24 10:43
①你这个应该是一次干燥温度过高在一次干燥时导致底部有融化现象，你可以试试降低一次干燥温度②或观察冻干品融化现象出现时间，如果在原一次干燥后端时间可以在远一次干燥工艺上温度不变，延长保持时间。以上只是自己个人观点，仅供参考。

你说的方法我们试过问题还是存在。

小金库 · 发表于 2023-4-26 19:29:17

感谢分享

四月uil · 发表于 2024-6-28 21:56:16

请问楼主有解决吗？降低升温速度或延长预冻时间有用不？

shshshshss · 发表于 2024-7-2 16:16:47

主干燥过程温度过高，试着延长升温时间和降低主干燥温度吧

shshshshss · 发表于 2024-7-2 16:17:44

增加预冻时间试试

shshshshss · 发表于 2024-7-2 16:28:01

没看后续的，应该是主干燥不完全

Qiang.T · 发表于 2024-7-5 08:44:44

一次干燥时间太短，导致。或者产品赋形剂考虑下

[冻干] 冻干产品底部缩圈现象