标准灭菌时间的换算

连天巷 · 发表于 2022-8-31 15:42:45

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各位大神，不知哪位有标准灭菌时间换算的公式，在此多谢了！

先解释一下：在121.1摄氏度条件下，Z值为10摄氏度，在此条件下的灭菌时间为标准时间。那么在Z值为10摄氏度不变的条件下，其他温度，比如125摄氏度灭菌一分钟等效在121.1摄氏度条件下灭菌几分钟？

不知我说明白了没？

hetaoren · 发表于 2022-8-31 15:43:55

不懂马克等答案

连天巷 · 发表于 2022-8-31 15:46:36

hetaoren 发表于 2022-8-31 15:43
不懂马克等答案

这是灭菌等效时间的换算问题！

连天巷 · 发表于 2022-8-31 15:50:31

连天巷发表于 2022-8-31 15:46
这是灭菌等效时间的换算问题！

这样说吧，在Z为10条件下，灭菌温度为121.1，灭菌12分钟作为无菌保证的标准灭菌时间。那么我现在是125摄氏度，很明显它的杀灭效果肯定比121.1更好，达到121.1摄氏度，12分钟的灭菌效果的话它就不需要12分钟了。那这个等效时间怎么换算的？

hetaoren · 发表于 2022-8-31 15:54:47

连天巷发表于 2022-8-31 15:46
这是灭菌等效时间的换算问题！

我不会，在等大神回答

褪寂 · 发表于 2022-8-31 15:57:56

是这个吗？F0计算式

褪寂 · 发表于 2022-8-31 15:58:30

是这个F0计算方法吗

褪寂 · 发表于 2022-8-31 16:01:03

是这个F0计算方法吗

liyinlong · 发表于 2022-8-31 16:01:36

看看这个计算过程就明白了。

褪寂 · 发表于 2022-8-31 16:01:55

是这个F0计算方法吗

褪寂 · 发表于 2022-8-31 16:03:12

奇怪，图片上传好几遍都上传不上去

chenxs · 发表于 2022-8-31 16:06:09

你看一下验证指南里面的相关内容：相关内容可以看图片内容。

死库水 · 发表于 2022-8-31 16:41:38

chenxs 发表于 2022-8-31 16:06
你看一下验证指南里面的相关内容：相关内容可以看图片内容。

虽然不难算，不过你居然都列表了吗

chenxs · 发表于 2022-8-31 16:54:13

死库水发表于 2022-8-31 16:41
虽然不难算，不过你居然都列表了吗

指南里面有，好多类拟的换算表。

连天巷 · 发表于 2022-9-1 09:00:31

chenxs 发表于 2022-8-31 16:54
指南里面有，好多类拟的换算表。

我是看着计算公式一脸懵！

连天巷 · 发表于 2022-9-1 09:01:34

chenxs 发表于 2022-8-31 16:06
你看一下验证指南里面的相关内容：相关内容可以看图片内容。

感谢，不过我已经百度到了，简化了公式，会算了，还是非常感谢！

ALKTI · 发表于 2023-8-24 14:22:32

2.45分钟

如图计算，需要excel计算公式可以联系我