新版GMP各章节中需重点注意的问题（四）—愚公想改行整理

qiqier · 发表于 2013-7-29 21:51:09

谢谢老师，刚好用到。

宇豪 · 发表于 2013-7-30 00:09:42

愚公想改行发表于 2013-7-24 10:42
我趋向于将此步操作放在一般区；若放到D级区，你要注意其对洁净区环境的负面影响，蜂密初炼前可能会有许多 ...

企业购进蜂蜜应该控制质量，一般购进的蜂蜜需要根据工艺炼成中蜜或是老蜜，通常这个过程会过滤盒打捞出许多白沫状的杂质，产生蒸汽而且操作时间较长，在前处理炼蜜最好，但是个人认为需要在前处理洁净区更合适一些，因为炼蜜同时也是灭菌过程，炼好蜜后装入洁净不锈钢桶一般直接配料用需要控制微生物。愚公老师，您是怎么看待这个问题呢？

愚公想改行 · 发表于 2013-7-30 08:16:40

宇豪发表于 2013-7-30 00:09
企业购进蜂蜜应该控制质量，一般购进的蜂蜜需要根据工艺炼成中蜜或是老蜜，通常这个过程会过滤盒打捞出许 ...

这样操作当然最好，类似于中药提取的收膏操作是最稳妥的。

史昂 · 发表于 2013-7-30 08:28:35

谢谢分享

xiaolong526 · 发表于 2013-7-30 08:29:54

13、非无菌制剂的D级微生物动态要监测，企业根据产品的标准和特性，确定适当的微生物动态标准。生产洁净区的走廊、清洗站、中间站等非生产功能间应该按D级设置。除非这些工序是全密闭转运的。
求解D级有动态要求吗？？？

xiaolong526 · 发表于 2013-7-30 08:35:30

xiaolong526 发表于 2013-7-30 08:29
13、非无菌制剂的D级微生物动态要监测，企业根据产品的标准和特性，确定适当的微生物动态标准。生产洁净区的 ...

是不是悬浮粒子静态，微生物考虑动态。

追风者 · 发表于 2013-7-30 09:11:20

谢谢分享！

yyylggglll · 发表于 2013-7-30 09:19:23

学习，谢谢分享。

asima · 发表于 2013-7-30 22:21:24

不错的资料啊谢谢分享！

yongge · 发表于 2013-8-4 15:42:20

总结不错，谢谢分享，学习了。

YFCHLH · 发表于 2013-8-7 06:05:15

炼蜜通常在一般区

fylm123 · 发表于 2013-8-7 08:39:23

学习学习。

一剑靖宇 · 发表于 2013-8-15 21:03:36

谢谢分享~~学习了~~

lushitian411 · 发表于 2013-8-31 11:16:41

学习了歇息愚公

huaxinwlb · 发表于 2013-9-17 09:46:41

谢谢分享{:soso_e100:}

九儿 · 发表于 2013-9-17 12:31:09

总结不错，谢谢分享，学习了。

残伤 · 发表于 2013-9-20 17:15:52

持续学习中

王孑 · 发表于 2013-10-29 17:46:39

学习中，谢谢了

追风者 · 发表于 2013-12-30 17:21:44

谢谢分享！

雄鸡 · 发表于 2014-1-6 09:13:57

学习了。

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