关于组织食品安全控制培训及研讨会的通知
各相关单位负责人： 6月23日，国务院印发了《国务院关于加强食品安全工作的决定》。 《决定》首次明确将食品安全纳入地方政府年度绩效考核内容，并将考核结果作为地方领导班子和领导干部综合考核评价的重要内容。《决定》规定对于发生重大食品安全事故的地方，在文明城市、卫生城市等评优创建活动中实行一票否决。 为此，安捷伦中国科技有限公司与青岛海润农大检测有限公司联合成立的安捷伦化学分析技术山东培训基地将面向政府用户推出《食品安全控制培训》。 一、课程安排 | | | | | |
《食品安全现状及污染控制》
1.食品安全的现状
2.影响食品安全的主要因素
3.食品安全管理存在的问题
4.如何解决影响食品安全问题的战略对策；
5.影响食品安全的主要问题
6.食品中的农药或兽药残留污染
7.农药或兽药残留产生的原因及控制管理
8.农药或兽药残留对食品安全的影响
9.食品安全相关法规
10.如何进行食品安全管理
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《食品安全的分析技术》
1.介绍食品安全相关基本概念
2.介绍农药或兽药残留限量的制定过程和意义；
3.初步介绍了建立残留分析方法的基本程序；
4.详细介绍了残留分析中的样品前处理的各种技术。
5.食品安全管理的相关法规及内容
| | 32课时
（16课时系统学习+16课时实验室实践） | | | 《食品安全分析中常用的几种分析仪器设备》
1.介绍食品安全分析中的几种主流仪器设备
2.GC/GCMSD、LC/LCMSD和ICPMSD的原理、系统构成、基本使用
3.分别通过各个仪器的典型应用实例具体说明建立分析方法的程序及要点。 | | | |
二、课程地点 安捷伦化学分析技术山东培训基地 地址：青岛市城阳区长城路700号青岛农业大学内青岛海润农大检测中心 三、食宿安排 以上课程费用中不含食宿，可由会务组统一安排，费用为800元/天 （包含四星级酒店商务间及一日三餐） 四、考核与证书 培训考核合格，颁发安捷伦科技大学培训结业证书 达到国家规定的工作年限及年龄要求，如需申请高级技师或技师职业资格证书，可提交论文，由安捷伦科技大学协助申请，申请费用自理。 五、咨询及报名方式 电话垂询：郑莹 0532-80655806 88030708 转 816 15092118019 请在2012年8月8日前将报名回执表邮件或传真至以上联系人，并将报名及住宿费用请汇至： （由于啤酒节期间青岛酒店紧张，需安排住宿的学员请尽早回传报名表） 我们将在收到汇款后三日内，将盖章的报名确认表邮件或传真给报名人。
《食品安全控制培训》报名回执表 （报名回执表复印有效）
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发表于 2012-7-24 11:33:24
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