灭菌锅验证

文子1234 · 发表于 2018-11-20 16:31:07

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废弃物灭菌锅要求121°C 30分钟，现在执行热传透测试结果得最小F0为39.98分钟，是否以为着，我要以后每次灭菌都要设定40分钟时间啊？

a_ou_yang · 发表于 2018-11-20 16:34:49

温度高于100度，F0 就开始有数值了。

懒虫9527 · 发表于 2018-11-20 16:39:31

楼主理解错F0了吧？最小F0为39.98min，说明你的灭菌效果符合湿热灭菌要求（F0≥12），是符合要求的。测试结果39.98min相当于121.0℃灭菌了39.98min，比你的灭菌时间30min长。

熔岩巨人 · 发表于 2018-11-20 17:29:39

你对F0值的理解有偏差

喃喃恩恩 · 发表于 2018-11-20 17:56:11

你现在的F0都远远超过度杀灭的要求了

刘东风 · 发表于 2018-11-20 20:10:58

你们的灭菌器经过验证的程序是什么，你可以随意更改程序吗

xqliu · 发表于 2018-11-21 08:37:39

执行验证过的过程控制参数

sunjie0416 · 发表于 2018-11-21 08:39:06

你该好好查一下F0值是啥意思，标准是啥

公子小德 · 发表于 2018-11-21 09:30:12

设定30min,灭出来F0是39.98，这灭菌锅的性能挺好了

loveecoli · 发表于 2018-11-22 11:46:57

F0=39.98的意义是你的这段灭菌时间内达到的效果等同于121℃理想状态下39.98min的灭菌效果

loveecoli · 发表于 2018-11-27 11:51:22

loveecoli 发表于 2018-11-22 11:46
F0=39.98的意义是你的这段灭菌时间内达到的效果等同于121℃理想状态下39.98min的灭菌效果

F0的指导意义是表示你这次灭菌效果达到121℃，40min（前提是饱和水蒸气），并不是下次要设到这个时间

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