培养基模拟灌装中培养基的温度培养问题

andrea5020 · 发表于 2014-6-4 08:18:57

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

请教：培养基培养在20-35℃培养，为什么要从低温培养呀，能给出具体的理由吗，（高温：30-35℃，低温20-25℃）
比如先放在高温阶段对低温良好生长是不是有影响，有什么具体的影响呀、哪些菌有影响呀等等，谢谢！

@石头968 @毒手药王 @豚鼠等老师

andrea5020 · 发表于 2014-6-4 17:12:23

低温下真菌生长正常，此时对细菌来说只是酶活性下降，在高温下活性恢复。高温下真菌酶失活死亡，先高后低只能得到一种菌或生长抑制了，先低后高两种菌都可以得到。能客观的反映问题
这是我的理解。

潶?の涙镝 · 发表于 2014-6-4 08:20:34

低温是适合霉菌生长，高温是适合细菌生长

豫北风云 · 发表于 2014-6-4 08:21:02

本帖最后由毒手药王于 2014-6-4 08:31 编辑

微生物版，对此有深刻揭示。

冰城 · 发表于 2014-6-4 08:25:45

石头老师是设备设施方面高手，呵呵，这个问问检验方面的人员，@静夜思雨
还是培养菌的问题，低温先看霉菌效果，高温后看细菌，高温不适合霉菌，再转低温可能会影响，不过实际操作，貌似不用这么严格，先放高温段再放低温也不是不行。

jkchenly · 发表于 2014-6-4 08:57:58

培养目的不同，先低后高温

hy1943 · 发表于 2014-6-4 10:32:23

我理解啊可能先高温的话会对霉菌的生产产生抑制影响结果判定所以先低温再高温比较合理希望微生物方面的专家出来给出正确答案！

人如草木 · 发表于 2014-6-4 10:37:43

培养目的不同，霉菌最适宜的生长温度是25到28度之间,霉菌对温度很敏感,在35℃生存率已很低,36度很难生长,但是也有极少数会生长.不是在菌的最适温度下培养，菌就长得比较慢，活性当然有所不同。如果先在更高温度培养再放进低温培养，那么可能使模拟灌装中的霉菌未能正确检出

诺亚方舟 · 发表于 2014-6-4 10:51:28

其实环境监测的碟子培养都是先高温后低温，是因为空气的菌适合高温的比较多，先低温再高温可能影响菌的生长，所以这个温度其实应该影响不大

潶?の涙镝 · 发表于 2014-6-4 12:00:05

575231000 发表于 2014-6-4 08:25
石头老师是设备设施方面高手，呵呵，这个问问检验方面的人员，@静夜思雨
还是培养菌的问题，低温先看霉菌 ...

其实实际你做出来高温也是能培养出霉菌的

gabfghy990205 · 发表于 2014-6-4 12:00:37

先低温是让那些在高温培养的菌种还在存活，可以保存下来，若先高温培养很容易把低温的菌种给灭活了

冰城 · 发表于 2014-6-4 12:11:34

潶?の涙镝发表于 2014-6-4 12:00
其实实际你做出来高温也是能培养出霉菌的

对，所以我说实际反过来做也问题不大

andrea5020 · 发表于 2014-6-4 17:14:58

人如草木发表于 2014-6-4 10:37
培养目的不同，霉菌最适宜的生长温度是25到28度之间,霉菌对温度很敏感,在35℃生存率已很低,36度很难生长,但 ...

基本是这个意思呢

人如草木 · 发表于 2014-6-4 17:15:55

gabfghy990205 发表于 2014-6-4 12:00
先低温是让那些在高温培养的菌种还在存活，可以保存下来，若先高温培养很容易把低温的菌种给灭活了

我们的观点是一致的

andrea5020 · 发表于 2014-6-4 17:16:07

潶?の涙镝发表于 2014-6-4 12:00
其实实际你做出来高温也是能培养出霉菌的

呵呵，石头老师人脉广，可以拉一些专家帮忙解答解答吧

，谢谢你了@潶?の涙镝

人如草木 · 发表于 2014-6-4 17:17:20

andrea5020 发表于 2014-6-4 17:12
低温下真菌生长正常，此时对细菌来说只是酶活性下降，在高温下活性恢复。高温下真菌酶失活死亡，先高后低只 ...

你已经懂了呀？那为什么还发问呢？

石头968 · 发表于 2014-6-4 21:49:48

575231000 发表于 2014-6-4 08:25
石头老师是设备设施方面高手，呵呵，这个问问检验方面的人员，@静夜思雨
还是培养菌的问题，低温先看霉菌 ...

知我者，80后也
先放高温，会不会不利于美军生长

石头968 · 发表于 2014-6-4 21:50:09

jkchenly 发表于 2014-6-4 08:57
培养目的不同，先低后高温

普及一下都是什么目的吧，非常感谢！

石头968 · 发表于 2014-6-4 21:51:30

诺亚方舟发表于 2014-6-4 10:51
其实环境监测的碟子培养都是先高温后低温，是因为空气的菌适合高温的比较多，先低温再高温可能影响菌的生长 ...

到底先高后低还是先低后高，什么原因呢？我真不知道

石头968 · 发表于 2014-6-4 21:52:43

andrea5020 发表于 2014-6-4 17:16
呵呵，石头老师人脉广，可以拉一些专家帮忙解答解答吧，谢谢你了@潶?の涙镝

感谢支持，这个我真不知道，一天没上网，大家回答都很充分了