碰杯习俗的由来

毒手药王邓智先 · 发表于 2013-2-10 21:33:28

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碰杯习俗的由来

不管是喝葡萄酒还是白酒，碰杯是必不可少的环节。其实，这个习俗在中世纪时期就已经存在了。理由还真让人有点瞠目结舌呢！

当时，能享受到葡萄酒的都是皇室，贵族和教廷人士，通过饮料暗杀的事件层出不穷。为了保障人生安全，在喝酒之前，大家都会先交换一点杯中的饮料。演变至今，便成了碰杯借着碰杯的机会酒花四溅，各自杯中的饮料也就互相融和在一起了。

法国人关于喝酒碰杯仍然保持着两个习俗，一是不能交叉碰杯，一定要一个一个的碰。另外，碰杯的时候眼睛一定要看着眼睛，不然就是不诚心。我现在才明白过来。。。。。。

/yb晨悦 · 发表于 2013-2-10 21:39:55

中国的酒文化都比不了

静夜思雨 · 发表于 2013-2-10 21:44:12

以前的碰杯就是交叉污染，要做风险评估{:soso_e144:}。现在碰杯就是礼貌吧。{:soso_e113:}

krishna · 发表于 2013-2-10 21:58:49

碰杯就是礼貌，但要干杯的啊。碰杯时也有好多讲究同，要比领导的杯子低等等。

hengjiang · 发表于 2013-2-10 22:49:16

早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮，加曲发酵，压榨而后才出酒的，
无论是吴姬压酒劝客尝，还是武松大碗豪饮景阳岗，喝的就是果酒或米酒，

十里稻花香 · 发表于 2013-2-11 07:54:00

学习学习。

皇后 · 发表于 2013-2-11 08:27:14

我一直看成破坏习俗的由来

刚起床睡眼惺忪

怀谷 · 发表于 2013-2-11 09:25:42

留心处处皆学问！

镇海铁狮 · 发表于 2013-2-11 10:45:37

谢谢药王分享，长见识了

krishna · 发表于 2013-2-11 11:01:44

hengjiang 发表于 2013-2-10 22:49
早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮，加曲发酵，压榨而后 ...

三碗不过岗，您能喝几碗？

GQL3709 · 发表于 2013-2-11 12:56:27

谢谢分享！！！

hengjiang · 发表于 2013-2-11 13:21:02

krishna 发表于 2013-2-11 11:01
三碗不过岗，您能喝几碗？

哈哈，我最多一小杯，喝酒我还真的不会啊，惭愧啊。

krishna · 发表于 2013-2-11 16:06:52

hengjiang 发表于 2013-2-11 13:21
哈哈，我最多一小杯，喝酒我还真的不会啊，惭愧啊。

500ml 的小杯吗

梦里扬帆 · 发表于 2013-2-11 16:38:01

碰杯就是交叉污染，要做风险评估{:soso_e144:}

ehui0948 · 发表于 2013-2-11 17:19:21

中国是碰完要喝掉！！！

★榮★ · 发表于 2013-2-11 19:54:48

中国的酒文化渊源流长，我们要发扬光大。继承祖辈的优良传统。碰杯就要干，否则你就是不给面子。{:soso_e113:}

药文君 · 发表于 2013-2-11 20:35:48

酒杯可以常碰，但是可以不干

liuxing318 · 发表于 2013-2-11 20:38:48

呵呵长见识了

碰杯习俗的由来

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