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[微生物检查] 平皿倒置培养的原因和目的是什么

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药徒
发表于 2021-2-16 21:24:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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求问各位大佬,平皿为什么要倒置培养,有没有专业的术语解答啊!
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药徒
发表于 2021-2-16 22:44:07 | 显示全部楼层
主要目的:
1)由于重力的作用使培养基表面及次层能富集微生物生长所需的营养物质,利于微生物生长;
2)防止空气中微生物的污染培养基及培养物:倒置时平板内的空气是不流动的,杂菌不会沉降到培养基表面,如果不倒置,很快平板周边会长起杂菌。
3)倒置培养使琼脂里水分不易蒸发出去,而充分的保持琼脂的弹性与细菌容易繁殖和生存的环境。如果不倒置,大概3天左右培养基就会出现龟裂等水分散失的情况。 而一些落菌等试验,需验证培养基无菌,就要先倒置培养48小时才可作为模板做落菌,水分散失是很重要的。
其他:
1)由于现在一般拿平板的操作均为:小盖子朝向手心,五指张开抓住平板,大拇指推动平板的大盖子进行操作,所以倒置平板有利于操作。
2)其他人打开培养箱的时候一不小心就把平皿盖给打开了,倒置培养的时候不容易打开。
3)倒置培养方便拿起来观察。

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专业解释,通俗易懂!  发表于 2021-2-22 15:35
必须点赞,既有所学理论,还有结合实际的总结!谢谢分享  详情 回复 发表于 2021-2-21 11:09
专业,学习了  发表于 2021-2-19 16:05
感谢分享,学习了。  详情 回复 发表于 2021-2-19 14:55
1看着有点扯,有文献证明吗?  发表于 2021-2-19 10:45

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药徒
发表于 2021-2-19 16:52:00 | 显示全部楼层
darlun 发表于 2021-2-16 22:44
主要目的:
1)由于重力的作用使培养基表面及次层能富集微生物生长所需的营养物质,利于微生物生长;
2) ...

1:倒平板前已经摇匀,琼脂凝固后培养基已经不流动,楼主的说法有没有实验证明过;
2:培养箱内胆中有自然对流,正倒置并不会影响染菌,可以通过取样环境的要求和无菌的取样袋包装来达到避免假阳性的目的;
3:水分肯定是会蒸发的,但是现在的培养箱都有恒温恒湿的功能了吧,周边长菌的情况可以看第2条,倒置可以使冷凝水滴落在盖上,避免菌落重叠生长和菌落数偏大。
其它:
1:这里的情况应该是未倒平板前的倒置
2:确实如此
3:无所谓

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假如设备平台不平(大多是网格)。你不倒置平板,不会有缝隙吗?(偶然出现也得屏蔽),而且有的平板盖子和平板不平,有的平板盖子比平板大一点点。这种你们怎么处理?  详情 回复 发表于 2021-2-21 16:40
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药徒
发表于 2021-2-19 08:30:10 来自手机 | 显示全部楼层
darlun 发表于 2021-02-16 22:44
主要目的:
1)由于重力的作用使培养基表面及次层能富集微生物生长所需的营养物质,利于微生物生长;
2)防止空气中微生物的污染培养基及培养物:倒置时平板内的空气是不流动的,杂菌不会沉降到培养基表面,如果不倒置,很快平板周边会长起杂菌。
3)倒置培养使琼脂里水分不易蒸发出去,而充分的保持琼脂的弹性与细菌容易繁殖和生存的环境。如果不倒置,大概3天左右培养基就会出现龟裂等水分散失的情况。 而一些落菌等试验,需验证培养基无菌,就要先倒置培养48小时才可作为模板做落菌,水分散失是很重要的。
其他:
1)由于现在一般拿平板的操作均为:小盖子朝向手心,五指张开抓住平板,大拇指推动平板的大盖子进行操作,所以倒置平板有利于操作。
2)其他人打开培养箱的时候一不小心就把平皿盖给打开了,倒置培养的时候不容易打开。
3)倒置培养方便拿起来观察。

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药徒
发表于 2021-2-23 19:28:20 | 显示全部楼层
主要的也只是防止水分挥发导致培养基干裂而已
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药徒
发表于 2021-2-19 10:18:13 | 显示全部楼层
倒置培养这么重要,为啥药典没有特别要求:1105中,倾柱法要求倒置培养,因为菌液和培养基混合在一起,这里是考虑了重力对生长的影响。 但涂布法并没有要求倒置培养,涂布法和平时做环境监控时的情况类似。

所以,倒置培养一定是必须的吗?前三个理由没有科学研究证据吧。

我在蒲公英发的第一个帖子翻出来https://www.ouryao.com/thread-262367-1-1.html,我的问题是:环境监控平皿,虽然有盖子,但并非是与外界隔绝的,因为需要氧气。那么,A级区的环境监控平皿在普通的培养箱内培养,如何确保在传递、培养、读数的过程中,不被外界空气中的微生物污染?

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传递和培养时要保持一定程度的密闭,读数就不需要了。  发表于 2021-2-19 11:47
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药徒
发表于 2021-2-16 22:26:16 | 显示全部楼层
排除冷凝水的干扰。
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药生
发表于 2021-2-16 22:40:58 | 显示全部楼层
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药徒
发表于 2021-2-17 12:08:19 | 显示全部楼层
写的比较专业
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药师
发表于 2021-2-17 17:10:35 | 显示全部楼层
darlun 发表于 2021-2-16 22:44
主要目的:
1)由于重力的作用使培养基表面及次层能富集微生物生长所需的营养物质,利于微生物生长;
2) ...

点赞点赞。
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药徒
发表于 2021-2-18 08:35:10 | 显示全部楼层
进来学习一下下
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药徒
发表于 2021-2-18 08:50:11 | 显示全部楼层
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药徒
发表于 2021-2-18 10:03:37 | 显示全部楼层
沉降菌和浮游菌的平皿倒置  那 接触碟要倒置么 毕竟接触碟的盖子设计和另一个不一样  如果倒置 反而利于空气流动了
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药徒
发表于 2021-2-18 10:11:08 | 显示全部楼层
darlun 发表于 2021-2-16 22:44
主要目的:
1)由于重力的作用使培养基表面及次层能富集微生物生长所需的营养物质,利于微生物生长;
2) ...

专业解读,点赞。
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药徒
发表于 2021-2-18 12:45:31 | 显示全部楼层
学习了,谢谢
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药徒
发表于 2021-2-18 15:24:41 | 显示全部楼层
路过学习了,感谢专业的解答
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发表于 2021-2-19 09:26:39 | 显示全部楼层
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药徒
发表于 2021-2-19 10:22:45 | 显示全部楼层
学习,学习。
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药士
发表于 2021-2-19 10:33:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 roadman 于 2021-2-19 09:35 编辑

倾注法要求倒置培养,是因为热培养基中水会蒸发,正置时在盖上冷凝后可能会滴在培养基上,培养基长菌后会连成一片,影响计数。

自己做个试验就懂了

补充内容 (2021-2-19 11:01):
更早以前用陶瓦盖(可以吸水)正置培养

补充内容 (2021-2-19 11:06):
https://zhidao.baidu.com/question/206176702.html
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药徒
发表于 2021-2-19 10:50:27 | 显示全部楼层
roadman 发表于 2021-2-19 10:33
倾注法要求倒置培养,是因为热培养基中水会蒸发,正置时在盖上冷凝后可能会滴在培养基上,培养基长菌后会连 ...

懂了,所以倾注法要求倒置培养,那涂布法、环境监控平皿为何需要倒置培养

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参考高赞回复,习惯就好  发表于 2021-2-19 11:42
不需要,按领导指示办  发表于 2021-2-19 11:35
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发表于 2021-2-19 14:55:11 | 显示全部楼层
darlun 发表于 2021-2-16 22:44
主要目的:
1)由于重力的作用使培养基表面及次层能富集微生物生长所需的营养物质,利于微生物生长;
2) ...

感谢分享,学习了。
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